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天河飘绢
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湘中醉花猪
2023-07-18
醉出湘人真血性,南京城上帅旗
飘
。这首诗讲述的是百多年前一个关于湘中醉花猪的传说。相传,湘军统帅曾国藩平日饮食节俭,唯对家乡醉花猪肉情有独钟。节日宴会,桌
手工煎饼
2023-09-30
乡间的煎饼是原汁原味的,把小麦洗净和水磨成糊,放开一张大鏊子,用一根长而扁的竹匹在鏊子上画很艺术的轨迹等到吱吱啦啦,一阵热气萦绕过后香味就
飘
了出来,一片片大而圆的饼便可以
飞刀削面
2023-06-14
工艺精巧的厨师削出的面条一根落汤锅,一根空中
飘
,一根刚出刀,根根削面如鱼儿
融水禾花鱼
2023-11-19
每年的六七月份,正是禾花盛开的时候,那些糯米禾花,在风中
飘
落入田
护国菜
2023-12-13
在潮汕广泛流传着宋帝昺以
天河
素菜充饥,并钦封为护国菜的传说,护国菜因此而得名。此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢九酝的宴席上,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
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