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天津塘沽新洋市场
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塘鱼包
2023-11-17
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塘鱼包:
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塘鱼包鱼包称为东江鱼包,一般以秋风起时开始至明年3月为最佳。用纯鲮鱼肉制成,以鱼胶、腊味、香菇、鲜肉作馅料,再配上汤,味道极为鲜美、爽滑可口,很受食家推崇,为白云区的萝岗、黄埔区的南岗、增城市的新塘一带最为盛行的美食。
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塘鱼包的制作方法是选秋后的鲮
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神洞茶
2023-10-23
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神洞茶:
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神洞茶
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神洞茶属炒青绿茶类,系
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神洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一,常称
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神洞毫峰茶。松滋种茶历史悠久,乃茶圣陆羽行舟三峡开发而植,曾为清乾隆间皇室贡品,改革开放后,经科学管理,精心研制,方使久负盛名的
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神洞毫峰茶重新跻身茶苑。该茶叶小而嫩、紧
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马杂粮
2023-06-14
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马杂粮:和顺县
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马杂粮开发有限公司创建于1998年,公司位于和顺县城滨河路,占地面积15000㎡,经营范围杂粮种植、收购、加工、销售,注册资金756万元,资产总额3523万元,销售收入3838万元,固定型职工48名,建有杂粮面粉、杂粮挂面、营养小米和方便食品
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长发糖炒栗子
2023-06-22
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长发糖炒栗子:
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长发糖炒栗子是上海特产,糖炒栗子的皮呈棕红色,油滑光亮,肉质软糯,香味浓郁,壳脆衣松,具香、糯、甜的特征。我国糖炒栗子已有千年历史,早在北宋时即为著名小茶食。
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长发生产糖炒栗子,亦达70余年。企业介绍上海
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长发栗子食品有限商标上海
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长发栗子食
天津
桃仁小肚
2023-06-10
天津
桃仁小肚:外观圆形,色泽金黄,清香味美,具有芳香醇厚和桃仁特有的甘香风味。原料配方:猪肉100公斤香油6公斤五香面0.2公斤花椒面0.1公斤味精0.2公斤桃仁1.2公斤精盐4.7公斤鲜姜2公斤大葱4公斤酱油8公斤亚硝2克团粉50公斤白水24公斤制作方法:1
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铁炮百合
2023-08-18
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铁炮百合:
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铁炮百合(朝天炮百合)是高砂百合和铁炮百合杂交而成,花型较大色泽纯白香气浓郁是优秀的切花品种。此种百合改变传统的种植方法,种种子不种球。当年种当年开花,所得子球可重复利用。
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舟醋羊肉
2023-12-13
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舟醋羊肉:
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舟醋羊肉:贵州遵义地方特色小吃、美食,是遵义
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舟区传统佳肴,又名黄酱羊肉。
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舟醋羊肉的做法:原料:带皮羊1只约25千克。调料:酱油、白酒、生姜、盐、胡椒粉、糍粑辣椒、熟羊油、冰糖、葱、麸醋、麻糖、陈皮、芫荽等适量。制作流程:1、将羊宰杀、洗净,去
天津
红钟酱油
2023-06-11
天津
红钟酱油:红钟牌酱油的始创人叫李惠南。1919年他东渡日本留学,就读于东京高等工业学校应用化学系,他认为日本利用现代化学方法制造酱油颇为可取,遂致力于此项研究。1927年,他在
天津
北营门西大街办起了宏中酱油厂,后又扩建为宏中酱油股份有限公司,产品定名为宏钟
天津
八大碗
2023-06-11
天津
八大碗:八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜
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泉鱼
2023-09-15
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泉鱼:
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泉一带的人十分讲究对鱼的烹调,不同的鱼种有不同的加工方法。比如鳗鱼、鲇鱼、鲶鱼等无鳞鱼类一般用于清蒸。清蒸时,若以食肉为主,则加以香菇、姜汁、花生油等佐料;若以滋补身子为主,则加适量的水、米酒、生姜一起蒸。鲤鱼则一般是先煎后煮。鲫鱼除了用干煎、焖之外
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台湾饼
2023-07-14
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台湾饼:为已传承两代的50年老饼铺,早期为日人所经营,专做日式糕饼,原名日向屋;光复后,由该店工作人员接手,除延续日式风格,并改名为
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台湾。现今店里仍供应日治时期即有的糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均
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优二号
2024-01-06
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优二号:果实椭圆形,皮浅绿色,覆多道绿色带齿条带,果肉红色,细嫩多汁爽口,不空心一般单瓜重6—8公斤,耐贮运。(哈密)
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蜜11号
2024-01-06
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蜜11号:果实长椭园形单瓜重3.5公斤左右,果实成熟为黄绿色外观较美,松脆脆汁多,肉厚耐贮藏。(哈密)
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桥茶干
2023-09-10
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桥茶干:
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桥茶干
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桥茶干,生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种,无污染,这里生产的
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桥茶干畅销大江南北,远近闻名,且多次在展评会上获得好评。
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桥茶干是和县地方老字号传统特产。选用上等优质大豆,采用传统工艺和现代技术相结合,辅以对人体
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安源有机茶
2023-06-29
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安源有机茶:
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安源银毫是安徽省黄山市休宁县的特产。
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安源有机银毫形似银针,绿如翡翠,白毫显露,汤色翠绿、清澈明亮,滋味醇厚清爽,幽含浓郁花香,回味甘甜,唇齿留香,神静气宁,为
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安源有机茶中之极品,主要供国内销售及部分外销。
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安源有机银毫属绿茶类针型茶,主产于
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