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天津天后宫
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芜湖馄饨
2023-09-11
天津
不少饭馆都出售馄饨,较为有名的有致美斋,周家食堂,吉美林,登瀛楼等,其中有的
湾沚山芋
2023-09-11
湾沚山芋:芜湖市种植山芋历史悠久,芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一,由于其独特的地理条件和栽培方式,湾沚山芋形成了独特品质,其含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、
天津
、上海等地消费者的喜爱,素有色如璧,甜如蜜、香
霸州玉石雕刻
2023-08-05
霸州玉石雕刻:王泊村于20世纪60年代末,从
天津
引进玉雕技术,开始时仅雕葡萄、瓜、果、梨、桃之类的小型玉件,后逐步掌握了磨雕大、中型玉件的技术,相继生产出仕女、套佛、玉如意、花熏、玉环炉和大型佛人、卧马、怪兽等,工艺精细、惟妙惟肖,产品直接参加广交会,远销加拿
冀州焖饼
2023-08-03
一些聪明的冀州餐饮人跟随着经商的热潮,先后在北京、
天津
等地设立了冀州馆,使冀州焖饼落户并逐渐成名。后来,冀州傅官村人刘立平秉承冀州焖饼的传统工艺,把这一传统食品提升到一
油炸蚂蚱
2023-06-11
油炸蚂蚱:油炸蚂蚱是
天津
独有的一道风味小吃油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱(学名蟥虫)的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖
纹党
2024-01-01
纹党:纹党产于铁坝、博峪等乡,生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带,有晶党、散党、防党之称,有野生和家种之别,其根体硕大,肉质饱满,味甘性平,具有补脾、益气、生津之功能,是舟曲经营的大宗药材之一,远销四川、广州、
天津
、上海等地,同时也
糖礅
2023-12-05
糖礅:冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法,在
天津
则称之为糖礅,而在京津以外的青岛则被称为糖球,是在中国各地都非常流行的一种小吃。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的,由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住,所以咬起来的
来安三蒜
2023-09-14
来安县是全国蒜苔名产地之一,每年蒜苔应市季节,来安蒜苔源源不断销往
天津
、北京及东北各地,转而出口俄罗斯、日本等国。位于相官镇的
帽山萝卜
2023-06-27
相传清末一老汉从
天津
带来该品种,后经培植立于此地。帽山里外青萝卜,以清脆多计、味甜可口的独特风味而久负盛名。1961年被列入国家土特产展品项目,尔后,被列入国家土特产品史册
河北肉糕
2023-06-12
河北肉糕起源于河北深泽县西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、
天津
、
大黄堡虾
2023-06-10
大黄堡虾:大黄堡虾是
天津
武清区大黄堡镇的特产。大黄堡镇虽素有鱼苇之乡的美称。二零零七年,大黄堡镇的集体商标大黄堡牌水产品成功注册后,大黄堡的水产知名度和在市场中的竞争力明显提高,并开拓了国外市场,产品远销到日本、韩国等地,使当地水产养殖业得以迅速发展,养殖户的
烤包子
2024-01-05
烤包子:烤包子类似
天津
的狗不理包子,皮色黄亮,肉质鲜嫩,香酥可口,很受顾客欢迎。薄皮包子是各族群众所喜欢的美味食品之一。它的特点是皮薄油亮,肉嫩油丰,香润可口。维吾尔人吃薄皮包子时很少单吃,常常和馕或者抓饭一起吃。(喀什)烤包子,维语叫沙木萨,是维吾尔族同胞喜
皮丝
2023-11-22
咸丰年间,固始皮丝即名扬京城,
天津
、济南等地。食用时先用油炸松,后用清水浸泡,上笼蒸熟,可做成松花皮丝、松皮丝、皮丝圆子等上等名菜,风
舟曲纹党
2023-07-27
舟曲纹党:纹党产于曲告纳、博峪等乡,生长在海拔20002600米之间的高山林缘、灌丛稀疏的深沟地带,有晶党、散党、防党之称,有野生和家种之别,其根体硕大,肉质饱满,味甘性平,具有补脾、益气、生津之功能,是舟曲经营的大宗药材之一,远销四川、广州、
天津
、上海等地,
小笼烧麦
2023-07-02
一笼烧麦30几个,如莲花瓣式排列,在外型上成石榴嘴形,既有别于北京一条龙的大麦穗烧麦,也和
天津
荷叶皮烧麦不同,馅有羊肉、牛肉、肉三鲜、蟹肉之分。现在大多以羊肉为馅,但不腥不膻,再蘸以双醋、香油,令人百
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