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天津小南河村
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泥人张彩塑
2023-06-11
泥人张彩塑:
天津
泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使
天津
泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是泥人张的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
天津
泥人张艺术的创始人是张长林。张长林(18261906)字明山,后以字
晃虾
2023-06-11
晃虾:
天津
晃虾是
天津
省的著名水产食用虾,被列为八珍之一。特色
天津
晃虾属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。晃虾,顾名思义,上市时间短暂,春节前后上市,一晃即逝。是说它寄生时间的短暂,只是在春节前后生存,一晃就过去了。因此炸晃虾是津菜中时令性最强的菜。这种虾,不但味道鲜
炸素卷圈
2023-12-05
炸素卷圈:
天津
崩豆是
天津
特色小吃之一,也是一种色香味俱全的地方传统小吃,制作原料有蚕豆、冬菜、冬笋等,崩豆外形黑黄油亮犹如虎皮,膨鼓有裂纹,但不进砂,不牙碜,嚼在嘴里脆而不硬,五香味浓郁,久嚼成浆,清香满口,余味绵长。
天津
崩豆尤以中华老字号崩豆张比较有名,始源
孩梨
2023-06-11
但泊镇仅是一个滨河小镇,哪有交通发达的集散地——
天津
这么名气大呢?故称之为
天津
鸭梨,并出口行销海外,实际上是将泊镇的特产掠美而归
天津
了。不过,近
高丽银鱼
2023-06-11
高丽银鱼:高丽银鱼,又名炸银鱼,是
天津
地区的传统名菜。
天津
银鱼是渤海的特产之一,其体积大于太湖银鱼,色白如玉,肉嫩味鲜,四季不绝。《津门竹枝词》中对它曾有赞美:银鱼绍酒纳于觞,味似黄瓜作汤,玉眼何如金眼贵,海河不如卫海强。明朝宫廷曾在
天津
设高丽银鱼最为著名。经
五加啤酒
2023-06-11
五加啤酒:五加啤酒是
天津
名酒。它用
天津
特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微甜,有祛风湿、舒筋活血之功效,加上采用传统的陶瓷瓶装,古色古香,深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱,为天津市传统的出口商品之一。
熟梨糕
2023-06-11
熟梨糕:
天津
熟梨糕是独具
天津
特色的一种民间小吃。熟梨糕,其实与梨无关,它里面的梨字应该与哩字相通,意思是熟哩儿。从以前到现在,在
天津
熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。我们小时候管熟梨糕,也叫碗儿糕。后来查了资料才知道,它还有一个正经的学名叫甑儿糕。甑(音同赠)
霸州泥塑
2023-08-05
霸州泥塑:1986年,丁家堡村引进
天津
泥人张泥塑技术,生产仕女、佛像、孔子像、四人打麻将、吉庆有余和虫草鸟兽、各种形态的人物等。1990年与
天津
泥人张合作,成为泥人张的一个生产基地。丁家堡的泥塑产品行销海外二十多个国家和地区。
山花梨
2023-09-01
果皮细而薄,为黄褐色,果肉雪白嫩脆,汁多味鲜甜,有的微带酸,果心
小
,石细胞较少,耐储藏。与山东雪梨、
天津
鸭梨相比,风味别具一格,一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、
枸杞子
2024-01-06
枸杞子:枸杞子,别名很多:河南称杞子,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;
天津
称血杞子。属植物茄科落叶灌木,有野生和人工栽培两种。习惯上认为,产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒
小
.肉少.色差,
阜城鸭梨
2023-08-03
阜城鸭梨:阜城鸭梨阜城县生产的鸭梨,据史料记载系
天津
鸭梨,已有六百多年的历史,明清时期曾做贡品征收,该梨,色清世界一
天津
区之一,2006年阜城鸭梨面积10万亩,年产鸭梨4.5万吨,产品主要销往香港、新加坡、日本等一些国家和地区。2010年3月,阜城县被国家林业
土陂古樊城麻花
2023-09-12
目前全国各地畅销的麻花有花与
小
麻花之分,天下麻花出安徽,安徽麻花源土陂,安徽不仅以胜产
天津
花
蓟县核桃
2023-06-11
天津
蓟县中国最早种植核桃的地区之一,也是有名的核桃之乡。蓟县核桃主要分布在孙各庄、许家台、官庄、白涧等北部半山区乡镇,零星树遍布整个山区、半山区。蓟县核桃主要品种有圆绵核桃、绵核桃、长绵核桃、扁绵核桃、
小
绵核桃、绵
十香斋麻花
2023-06-10
十香斋麻花:十香斋麻花为
天津
特色小吃,是
天津
十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为中华名小吃。
宝坻天鹰椒
2023-06-11
宝坻天鹰椒:天鹰椒又名朝天椒,是宝坻区做为外贸出口型辣椒引进的品种、其产品辣度极高,在国内、国际市场享有很高声誉,是
天津
地区外贸出口创汇主要产品之一。天鹰椒适应性强,对土壤要求不严格,在各种土壤上均能生长、其植株直立,株型紧凑,适于密植。在
天津
地区多采用育苗栽
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