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天津烧饼
2023-06-11
天津烧饼:烧饼,属大众化的烤烙面食。在天津这类面食品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。1976年天津唐山大地震,天津饮食业经
天津对虾
2023-06-11
天津对虾:天津对虾,又称大虾、明虾、东方大虾。天津滨临的渤海湾是中国对虾的主要产地之一。之所以叫做对虾,是因其在很久之前出售或统计捕获时以对为单位计算而得名。天津对虾身长体壮,壳薄肉肥,光滑明亮,味道鲜美,风味独特,蛋白质含量高,营养丰富,是名贵的海产珍品,长
开封方笙
2023-07-15
开封方笙:开封方笙开封方笙为开封八里湾民间艺人王玉泉创制,至今已有50余年的生产历史。合作化时期由市乐器生产合作社继承生产,后由开封市乐器厂生产。开封方笙有大、中、小三个型号,大体有笙斗、笙苗、簧片三个部分组成。以中号方笙为例,笙斗高7.8厘米,吹嘴长7厘米,
兴文方竹笋
2023-07-07
兴文方竹笋:兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年,特色为营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美、天然富硒,具有鲜、香、嫩、脆的独特风味。兴文方竹笋笋形似方非方
方岩牌方岩绿毫茶
2024-01-08
方岩牌方岩绿毫茶:方岩居中,游遍浙东。方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山脉,海拔800米,山峰绿翠,雨量充沛,长年云雾缭绕,具有较多的漫射光和含有丰富有机质的大寒山坡上,雾露滋培,茶芽肥壮,氨基酸含量特别高。方岩绿毫选用高山无公害良种茶树嫩芽
金佛山方竹笋
2023-11-26
金佛山方竹笋:竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,迄今所知在全世界仅产于重庆市南川的国家级自
天津玉雕
2023-06-11
天津玉雕:以其精细秀丽和题材新颖著称。天津玉雕取材广泛,内容丰富,天津的艺人尤其擅长利用精选玉石的天然颜色和色斑,精心构思雕刻,从而充分显出玉雕作品的艺术魅力。天津的玉雕工艺品,以水胆玛瑙作品更具特色。取意于唐代李商隐《瑶池》一诗创作的水胆雕刻蟠桃会被列为国家
都江堰方竹笋
2023-07-07
都江堰方竹笋:都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷,是都江堰市农产业重点发展品种。都江堰方竹笋列入国家农产品地理标志登记产品,将进一步提升都江堰方竹
穗丰精品茶油
2023-11-01
穗丰精品茶油:穗丰精品茶油选用郴州茶之乡区岗脚乡的优质茶籽精制而成。不含芥酸和嵛酸,色泽鲜黄透明,香味浓郁醇正,能除腥保鲜,养颜美容,对肥胖症、冠心病、高血压有一定防治作用。曾荣获郴州市首届展会金奖。
烤素方
2023-11-03
烤素方:烤素方并非素菜,素方由多张豆腐衣而命名;使用一大块五花肉烤出的菜肴,就称做烤方,五花肉烤好后,肉皮酥脆,吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃,吃完皮后,再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁,排骨部分则拿来做汤,类似北平烤鸭三吃方式。而这道菜肴只是样子类似四
方岩刨刀
2023-08-31
方岩刨刀:产品名称:方岩刨刀产品产地:浙江永康产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用而著称产品类别:工艺品产品历史:产于永康方岩,相传在唐朝大中年间(847~859年),由程姓铁匠父子创制。1965年,以制刀工艺娴熟的铁匠20人为骨干,建成
方岩柿
2023-08-31
方岩柿:方岩柿是永康地方特产名果之一,主产于新楼乡的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山区,群山环抱,气候温和,昼夜温差大,湿度适中,特别适宜柿树生长结果。所产的柿子品质好,堪称柿中之上品。方山柿分为大柿、小柿,其共同特点是:适应性强,树势强壮,经济寿命长
天津油炸蚂蚱
2023-06-10
天津油炸蚂蚱:油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱,学名蝗虫,对农作物危害极大。蝗灾袭来,片刻工夫,遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前,北方的农村深受其害,天津人竟恨到剥其皮,食其肉的程度。久而久之,蝗虫没有根除,却吃出一道名特小吃来。逛津城,不吃油
天津红小豆
2023-06-11
天津红小豆:天津的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地天津红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达75%,每百克含热量314337千卡,蛋白质1921克,还含有人体所需的多种氨基酸。
精品鹿鞭
2023-08-19
精品鹿鞭:雄性梅花鹿或马鹿的阴茎和睾丸。又称鹿肾、鹿冲。杀鹿后割取,除净残肉、油脂,风干备用。也可用鲜品。味甘、咸,性温。能补肾壮阳,益精。用于肾虚阳衰,精血不足,症见耳鸣眩晕,腰膝酸软,阳痿,或妇女宫寒不孕。可单用本品或配伍肉苁蓉、枸杞子之类煮粥食,或配巴载