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天津李纯祠堂
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仙赞鲜羊肉
2023-07-03
每天现杀活山羊,剔骨留
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肉,切2公分大小肉丁。取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸,放入肉丁煮熟,盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜
释家菜
2023-06-24
素菜馆制作的释家菜
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以素为料,做法讲究,形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。天花宴取意于六朝高僧金陵说法天花
蒙古奶食
2023-06-15
黄油,蒙古语称希日陶苏,奶食品之冠是黄油其味道独特
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香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提
泥龙豆腐
2023-12-17
泥龙豆腐:泥龙豆腐,原名泥鳅钻豆腐,是贵州铜仁的传统名菜,开创于清乾隆年间,自古为清明庙会、
祠堂
大宴的压桌菜,后民间流传。其制作方法是锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色,掺入高汤放入水发香菇、水发玉兰片
武侯春茶
2023-12-24
武侯春茶具有色绿、香高、味醇、芽叶完整,
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绿色、无污染、全天然、富锌硒的特色,多次荣获国际、国内茶博会评比金奖。陕西定军山绿茶有限公司隶属陕西建兴农业科技(集团)有限公司的子公司。成立于一九九二年,是一家集茶叶种植加
老白干
2023-12-20
老白干:东川的酒可是好酒,
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粮食酿造,东川人真能喝,喝得也很挑剔。有种酒叫闷倒驴,口感很好,绵长醇厚,后劲十足。在这里特别介绍一下老干沟农庄酿造的老酒,主人很有陶渊明的气质,经历也跟陶差不多。看淡了宦海沉浮,专心躬耕于垅亩之间。酿的酒虽然不是陶的菊花酒,而是地
佤族大耳环
2023-12-15
富岩佤族妇女的耳环,以
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银打制而成。大小不同,造型各异。有的似缩小了的象脚木鼓,直径3至4厘米,长6至7厘米,中间空心,朝
贵州剪粉
2023-12-12
素剪粉是
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绿色小吃。它以酸、辣、清爽、柔软、可口、开胃的独特风味吸引着人们的食欲,在众多小吃行业中往往不哀,且占据着一定的位置。近几年它以冲出吉区域,被部分外出打工的罗
赫章核桃
2023-12-11
赫章核桃:赫章核桃个头不大,外表不美,它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香
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等特点,是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。有这么一种核桃,个头不大,外表不美,但平均售价达到22元一斤,这就是赫章核桃。赫章核桃因产自贵州省赫章县而得名
郎岱酱
2023-12-10
机家酱系郎岱观音阁已故大师同叔贞密传要诀,经天然晒露而成,酱呈黄腊色,
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香可口,独具风味,是家庭及旅行、便餐必备之烹调佐料。详细介绍:郎岱,位于六枝特区南部,距特区政府驻地下营盘47公里,地跨东经105°20ˊ105°2
牛骨粉
2023-12-10
米粉选用
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大米精心制作,粗细均匀,不糊汤,不断条,不破裂,口感爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲。汤底和牛骨采用秘法特别熬制,色泽诱人,香气四溢,加点酸萝卜,黄豆,香菜等,一口下去美味到怀疑人生
老腊肉
2023-12-08
原料取次于吃
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粮的猪肉,制作时不用烟熏,只任山风吹。腌制出的腊肉不仅保持了鲜肉的丰富营养,而且瘦肉质感爽口、喷香化渣;肥肉晶亮透明、香醇
隆丰蒜苔
2023-12-07
隆丰蒜苔:隆丰蒜苔色鲜嫩脆,蒜味浓
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,远销10多个省区,全镇每年蒜种植面积达2万亩左右,总收入达3000多万元,成为推动全镇经济发展和农民增收的一大支柱。简介隆丰蒜苔隆丰蒜苔,是四川省彭州市隆丰镇蔬菜基地之一。大蒜、蒜苔盛销西北、东北各省,享誉全国,素有中国大
横县粉利
2023-11-22
其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时
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采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻
丹泉酒
2023-11-21
优美的生态名酒为酿酒提供了天然的环境,使南丹成为全国罕见的
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生态白酒酿造产地之一。丹泉酒以色泽清澈明亮、酱香突出、优雅细腻、酒体醇
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