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博山四四席
2023-10-06
博山四四席：所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘，四大件，四型件和四饭菜，共计十六品，无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究，主要有以下几个特色：一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致。无论高汤、清
和顺糊嘟
2023-06-14
和顺糊嘟：糊嘟制作方法：糊嘟看似制作简单，其内容却丰富，锅里放清水，把洗尽切块的土豆、豆角等辅料一并搁进锅里煮，待到锅里的水煮开，菜半熟时就可以撒面了。撒面也有讲究，需要根据锅里水的多少撒面，多了少了做出来的糊嘟都不好。撒面时，沿着沸水面的外延转着圈撒，中间和
昭觉苦荞麦
2023-11-28
全国最大的苦荞麦产区，年均播种10万亩，产量达2万吨，是一种新型的集保健、营养、疗效等多功能为一体的粮食作物，含人体必需的18种氨基酸和多种维生素，北京、天津的名医专家在这里采用苦荞麦为糖尿病患者作过临床观察和试验，被
浮洋泥塑
2023-11-11
浮洋泥塑：浮洋泥塑产于潮州市浮洋镇，是用江泥作原料制成的民间泥塑工艺品，与天津泥人张、江苏惠山泥人一起弛誉国内外。它起源于南宋末年，至清代光绪年间发展到鼎盛阶段，形成绚丽光亮，造型栩栩如生，具强烈艺术感染力的独特风格。造型分为传统戏曲场面、脸谱、人物肖像、儿童
台山虾酱
2023-11-07
台山虾酱：在台山的特产当中，虾酱以其风味独特、价廉物美而闻名遐迩，远销北京、天津、太原、青岛，甚至是美国、东南亚等国家和地区。盛产虾酱的下川街道办事处家槟村委会家寮村，见到那里处处是晒场，随处可见露天灶。吃虾酱最好现吃现炒，炒熟后虽说可以放一周左右，但会不新鲜
双鸽火腿
2023-08-07
双鸽火腿：是石家庄双鸽食品厂的拳头产品，创国家专利产品，以其高营养，大块肉的产品结构，兼高温产品贷架期半年，党温贮藏的优势，在全国各地的批发，零售市场体现了很强的市场竞争力，深受消费者青睐，拥有东北三省，北京、天津、河北各地等强劲市场基础，销售形势很好。双鸽火
稻米
2023-07-31
良好的气温、日照等自然条件，加上推广优良品种，使这里的稻米颗粒圆饱，色泽晶莹，蛋白质含量高，蒸出的米饭洁白如脂，油润清香，堪与全国代表大会著名的天津小站米媲美。每年有许多大米远销国外(吴忠)
丁家山葡萄
2023-09-06
丁家山葡萄：以丁家山、大石门等村为依托的葡萄基地达到2000亩，丁家山大棚葡萄主要有四大优势：一是时间优势，上市时间提早了半个月。露天葡萄上市大棚葡萄落市。二是品质优势，甜而不酸口味好。糖度高达19度左右，比露天葡萄高出三四度。三是效益优势，亩均收入比常规露天