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荞面碗坨
2023-06-16
荞面碗坨：荞面碗坨制作荞面碗坨的原料是荞面。荞面放在碗里蒸熟，外形呈坨状，故叫碗坨。荞面碗坨，是比较讲究的一种食品，既卫生，又适应时令。沙区的夏天，气候非常燥热，挥汗劳动了一天的农民回到家中，凉阴阴地吃上一、两碗荞面碗坨，顿觉消暑解渴。
韦坡村战国古墓群
2023-09-03
韦坡村战国古墓群位于宾阳县露圩镇韦坡村红泥岭，时代为战国，类别为古墓葬。1986年，韦坡村战国古墓群被公布为宾阳县文物保护单位,韦坡村战国古墓群,韦坡村战国古墓群简介,韦坡村战国古墓群南宁市宾阳县韦坡村战国古墓群
新石器文化遗址
2023-09-27
现古发掘证明新石器文化遗址在楚雄州各县均有发现，并以元谋、永仁、禄丰等县最为集中，其中最具代表性的是元谋大墩子和永仁菜园子。元谋大墩子新石器文化遗址位于元谋盆地莲花村东南河岸高地
碗坨
2023-08-07
碗坨：是承德坝上地区常见的一种小吃，其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。先将荞麦面同猪血揉和，上锅熬成粥糊状，晾凉后，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎熟，即可。食用时再佐以芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等。
承德煎碗坨
2023-12-10
承德煎碗坨：承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史.碗坨的原料有荞面、绿豆粉、五香粉、花椒面以及适量的猪血。碗坨的制作要经过和面、熬煮、成型三道工序。吃时，要在煎好的碗坨上浇点麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油，用小叉子叉食，味道极
红山文化遗址
2023-07-11
红山文化是距今五、六千年间一个在燕山以北、大凌河与西辽河上游流域活动的部落集团创造的农业文化。因最早发现于内蒙古自治区赤峰市郊的红山后遗址而得名。红山，辽宁省凌源市牛河梁遗址出土玉猪龙意为红色的山峰，它位于内蒙古自治区赤峰市东北郊的英金河畔
武汉欢喜坨
2023-10-25
武汉欢喜坨：欢喜坨在武汉已有百余年历史，它是糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，咬一口，一声脆响后糖汁四溢。武汉传统小吃欢喜坨，现在在三镇不少大中型酒店同样有售，不同的是，它有个更雅的名字1元。为啥改名？因为两年前，它就是以这个名称入选中国名点。不
酿饭坨
2023-07-01
酿饭坨：酿饭坨是奉新的传统小吃，它主要原料为糯米，成品酿饭坨色泽金黄，口感香脆，是奉新人民过年过节的必备吃食，如今它的制作技艺已列入省级非物质文化遗产。制作步骤如下：1.将糯米洗净，放入水中过夜浸泡，使糯米完全膨胀至颜色通透；2.将浸泡后的糯米用大火蒸四十分钟
小河沿文化遗址
2023-03-27
小河沿文化遗址其年代晚于红山文化，早于夏家店下层文化，是介于新石器时代与青铜时代文化之间的重要类型。距今约4500年，考古学上命名为小河沿文化。代表性遗址有三道湾子、南台地、四棱山等
新石器时代文化遗址
2023-10-02
新石器时代文化遗址(一)梁家坡遗址在羌白镇梁家村东北1公里处，距县城西南12．5公里，属洛河南岸二级阶地，面积约5万平方米，1980年10月，西博和县馆作过初步调查。1981年秋，试掘224平方米
窑山坨窑址
2023-04-08
窑山坨窑址位于韶山市杨林乡杨林村长春组窑山坨南坡，分布面积约9800平方米。文化堆积厚0.21米。曾采集有青白釉瓷碗残片和窑具垫圈等。为我市元代重要窑址，对我市元代文化研究具有重要价值。现状：整体保存较好，地面散见大量青白釉瓷碗残片和窑具垫圈
