搜 索
木垒羊肉
2023-08-01
木垒羊肉：对于新疆人来说，羊肉绝对是招待贵宾的必备菜品。而性味甘温，品质优良的木垒羊肉又是羊肉中的上品！木垒凭借着独特的地理环境，悠久的养殖历史，造就了独具特色、无膻味、肉质鲜嫩的木垒羊肉。清炖羊肉的做法：.哈萨克族牧民煮肉除了盐不放任何调料，凉水放肉，水刚漫
彬县核桃
2023-12-26
彬县核桃：彬县核桃是陕西省咸阳市彬县的特产。彬县核桃富含油质，味美，可食用，也可榨油，中医学上用仁入药，性温，味甘，功能温肺，补肾，主治喘咳、肾虚、腰痛等。核桃是彬县传统的农副土特产品，核桃大、含油量高，全县已发展核桃30万亩，年产量3000多吨，是政府重点扶
郯城板栗
2023-10-06
板栗称之木本粮食,素有铁杆庄稼的美誉,栗子味道甘美、香甜,有很高的营养价值,自古以来,被人们视为上等食品。据《本草纲木》记载:栗子味甘性温,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之效,
漳浦沙西红鲟
2023-09-15
漳浦沙西红鲟：红鲟，学名锯缘青蟹，红鲟为其在福建的俗名，广布于印度西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性
蒲公英
2023-08-15
全株含有白色乳汁，其茎、叶性寒、味苦，既可食又可入药品，有清热解毒，消炎之功能。历史上仅为人们春季采食的野菜。70年代后，人们已不普遍采食，只有每年春季蒲公英鲜嫩的时候，有一些人采集尝鲜。主要食法是洗净后蘸酱生吃，也可
吉县核桃
2023-08-09
吉县核桃：吉县核桃核桃，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为万岁子、长寿果。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补
酉阳藤茶
2023-07-05
酉阳藤茶：藤茶，俗称莓茶、土家神茶或土家甘露，此茶色绿起白霜；微苦甘长，生津止渴；其味甘甜性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。它含有19种人体必须的
茯苓
2023-06-20
茯苓：茯苓别名松苓、草药、茯菟，是一种具有利水渗湿、健脾安神之功效的药用菌类，味甘、淡、性平，归心、脾、肾经，始载于《神农本草经》，列为上品，汉代大医家张仲景曾在五苓散方剂中用其作君药。茯苓为多孔菌科真菌，是一种完全由菌丝组成的菌核。(延边)
长白山细辛
2023-06-19
长白山细辛：马兜铃科，细辛属植物的泛称。多年生草本，有细长芳香的根状茎，先端生叶一二片。花单生叶腋，贴近地面，常紫色，钟形。我国约有35种，习知的如细辛、北细辛等。全草入药，性温，味辛，功能温经散寒、化饮、祛风止痛，主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊
乌拉街小米
2023-06-19
性甘、微寒，有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡乌拉街小米，曾作为清王朝的贡米。小米熬粥营养丰富。有代参汤之美称。由于不需精制，小米保存了许生素和矿物质。
乌拉山麻黄
2023-06-16
乌拉山麻黄：乌拉山麻黄主要产于乌拉山，此外还有人工种植的一部分，乌拉山天然麻黄品质优良，药用性强，是国药界的宝贵资源。麻黄是温热解表之圣药。主治感冒、咳嗽、浑身痛等风寒侵入肌表之症。盐酸图文混排是以麻黄草为原料精制而成。其主要作用能兴奋交石感神经，用于循环系统
察哈尔马铃薯
2023-06-16
马铃薯也是性喜冷凉气候，适宜在疏松的土壤上栽培，乌盟年度播种面积400万亩，约占全国总播面积的七分之一。说马铃薯是一宝，指的是种植马铃薯二高一大：产量高，营养价值高，经济效益大。马铃薯旱地种植一般亩产二千斤，滩水地种
相思萝卜
2024-01-10
相思萝卜：相思萝卜相思萝卜又名穿心红，是怀远文明远近的名特产品，尤以沙沟乡生产的品质最佳。据传，该品种由沙沟籍清朝外交大臣孙斗南从天津引入种植。经过长期的人工栽培和选育，加之沙沟得天独厚的土壤条件，逐步形成独具特色的水果型萝卜。相思萝卜，外绿内红，皮薄肉脆，味
呼和浩特烧麦
2023-08-15
呼和浩特烧麦：提起塞外青城呼和浩特市最有名的小吃，恐怕非烧麦莫属。外地人来到青城，如果不吃一顿美味烧麦的话，就像是去天津不吃狗不理包子一样令人遗憾。烧麦是一种约有小笼包大小的主食。做烧麦的步骤是：用特制的擀面锤，把和好、揉到的面垫淀粉擀成薄薄的皮，再碾成荷叶状