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邢营臭豆腐
2023-06-12
香河臭豆腐一经制出便是精品，很快销往北京、天津等地，流传百余年，至今畅销不衰。据说起源于清朝末年。当时，有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺，辗转学到了宫廷京方（即臭豆腐）制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作
蓟县核桃
2023-06-11
天津蓟县中国最早种植核桃的地区之一，也是有名的核桃之乡。蓟县核桃主要分布在孙各庄、许家台、官庄、白涧等北部半山区乡镇，零星树遍布整个山区、半山区。蓟县核桃主要品种有圆绵核桃、绵核桃、长绵核桃、扁绵核桃、小绵核桃、绵
崩豆张
2023-06-11
崩豆张：崩豆张是天津最有名的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人，总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间，有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为中华老字号。1990年曾
宁夏路周兆棠旧居
2023-03-24
周兆棠公馆旧址位于江苏省南京市鼓楼区宁夏路6号（原宁夏路41号）。该建筑建于1937年（民国26年），总占地面积679.1平方米，为西式三层楼房，砖混结构，南北朝向
道口大曲企业文化园
2023-03-05
汤汤卫河穿流而过，经宋元为重要码头，历明清而辉煌，素有小天津之称。道口大曲酒原为冰堂春酒。冰堂一词始于北宋欧阳修。1039年欧阳修因言事贬至滑州任通判，建公署冰堂，自酿之酒名冰堂酒
