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嘉兴鲜肉粽子
2023-09-05
嘉兴鲜肉粽子:亦称五芳斋粽子。嘉兴传统名点。1939年由冯昌年开设的五芳斋创制。现品种较多,尤以鲜肉粽著称。先将糯米淘净,拌入优质酱油;鲜肉切成块,加食盐、味精、白糖等调料搓匀;再用漂洗干净的粽叶作外包皮,把糯米和肉块包扎成长三角生坯,放入锅内旺火煮1小时后用
鸭油酥烧饼
2023-08-27
南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳阁酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
周生记馄饨
2023-08-30
周生记馄饨:周生记馄饨周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。周生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
老毛蟹
2023-06-23
在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。胜芳蟹
崇明老毛蟹
2023-06-23
在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个
瓯江鼋
2023-09-01
现全国仅瓯江尚存100多只,主要分居在青田的石门潭、芝溪潭、沙湾潭、十里潭等处。鼋外形象甲鱼,重量较甲鱼大二、三十倍。鼋力气很大,能掀小船、驮人过河、拉人入水。鼋昼伏水底,夜出觅食。繁殖力不强,产卵在江边沙地
蕉岭金桔
2023-07-20
蕉岭金桔:蕉岭县的金桔主要种植在长潭镇长东村、长潭村、百美村和广福镇洪才村,种植面积共3685亩,总产量达3980吨。其中长潭镇种植面积2985亩,产量3224吨;广福镇洪才村金桔种植面积700亩,产量756吨。金桔是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是
马湖茶叶
2023-11-28
嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊、马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的鹊口那样能根根叶尖向上,过去是必须要童子娃儿采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽
马湖春茶
2023-11-27
嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊。马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的鹊口那样能根根叶尖向上,过去是必须要童子娃儿采叶的。明前芽都是越冬芽,采取的茶芽决不能带
糖葱薄饼
2023-11-10
出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭,所以也很多人把糖葱薄饼叫作鸭潭糖葱。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的,形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状,中间有许多通孔,像是多个葱孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖
旌德天山真香茶
2023-09-09
旌德天山真香茶:天山真香的主产地在皖南旌德县境内的天山,为黄山东部山脉,距著名风景区黄山天都峰直距仅8公里,周围群山起伏,溪涧密布,山高林密,崖谷深邃,土层深厚,土壤肥沃。名茶基地分布在海拔400至700米的深山幽谷之中,晴天云雾缭绕,雨期云海茫茫。如此得天独
蒲坑茶
2023-11-16
蒲坑茶:蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶,石潭镇出产的蒲坑茶早已被誉为清远特产。蒲坑茶深冲产的茶,清香、味浓、甘香、纯净、耐冲、可口。蒲坑茶有清热化啖,解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特
密麻花
2023-11-29
糖重油大,给人以浓郁的芳甜感。口味:松软蜜甜,油香浓郁。
鼎湖牌茶叶
2024-01-08
该茶产于群山环抱,万谷云烟,山奇石异,林木葱郁,气候温和,素有仙家洞天之地,天遗林泉之称的国家级风景区仙都境内,具有形美、香高、味鲜、耐泡等特点,品质优异。公司注册资金60万元,有茶叶定点生
“鼎湖”牌茶叶
2023-09-01
该茶产于群山环抱,万谷云烟,山奇石异,林木葱郁,气候温和,素有仙家洞天之地,天遗林泉之称的国家级风景区仙都境内,具有形美、香高、味鲜、耐泡等特点,品质优异。公司注册资金60万元,有茶叶定点生