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天门坟禁附近遗址
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祁西土布
2023-06-28
这种土布以历口为交易集散地,历口
附近
的村子多有出产,其中彭龙村为最。这一带均属祁门西乡,故称祁西土布。祁西土布,门扣在5百至6百根纱左右,门约1尺8寸,长度3丈6尺至4
茅坦酥糖
2023-06-27
茅坦酥糖:茅坦酥糖产于省级自然保护区十八索湿地
附近
的茅坦乡,原料选用当地生产的优质芝麻和糯米。用芝麻粉(炒熟的芝麻研成),饴糖(煮熟的糯米熬制)加少量面粉、桂花等佐料精制而成,用一张小红纸包成长方形,其味香甜、质感松软。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜
西和杠子面
2024-01-01
西和杠子面:西和特产杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一,与西和锅盔齐名,在
附近
县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少份量的淀粉和在面里以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,说是擀面其实是用一根胳膊粗的杠子压,杠子的一头固
和味牛仔萝卜
2023-11-18
和味牛仔萝卜:和味牛杂萝卜和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺
附近
的回族厨师发明的,他将牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等5种味料的酱汁慢火烹煮,等牛杂煮熟而萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着蘸辣椒酱吃,入口回味无穷。
粽球
2023-11-11
1920年,张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)
附近
摆摊经营粽球,张强德之子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺,开设了顺德号粽球店。因粽球质量好,且占有地利,生意日隆,顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和
西天巷蚝烙
2023-11-11
1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在
附近
继续专
泥丁
2023-11-05
泥丁:泥丁,一种长得像沙虫又比沙虫小一点的东西,生长在吴川靠海
附近
开岔的咸淡水交界处的泥塘或海边烂泥里,所以还有个别名叫泥虫。这是特有的品种,颜色灰暗,绝对不是未洗净的沙虫。泥丁,是一种滋阴补肾的健康食品,可腌制、凉拌、滚汤、滚粥、刺身等,滋阴坠火,特别爽甜,
灰汤汤鸭
2023-11-03
饲养在汤泉
附近
的灰汤汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。灰汤鸭外形也与一般鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,
湘乡酒糟鱼
2023-10-31
酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色,
附近
几十里都有这种传统,在外地却罕见。如现在的湘西,酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多,湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株,以随时备用。
严和尚的烧猪头
2023-10-21
曾在今红旗商场
附近
开夜市馆。他的烧猪头最为出名。他切的猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。他的卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,他的面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去尝新。
紫石砚
2023-10-06
紫石砚:红埠寺石,在临沂城西部红埠寺村
附近
,出产红埠寺石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠寺石近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当地有五彩石之
金华双龙银针茶
2023-08-31
产于金华市双龙洞
附近
的鹿田村和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代
炖菜核
2023-08-28
万竹园座落在南京城西凤凰台
附近
,凤凰台是古时的观景台。唐朝诗人李白曾经到此游过,并留有凤凰台上凤凰游,风去台空江自流的诗句。万竹园的青菜原来并无此
腹中补食班
2023-07-14
腹中补食班:大溪
附近
深阔的水库、洁净的溪流,提供了肥美的鲢鱼、鲶鱼、溪虾、溪哥等,中正路上的腹中补食班即善用天然食材,做出极富野味的美食,尤其是鲶鱼料理更是拿手绝活,药墩、三杯、红烧、清蒸等作法都不错,其他如甲鱼、毛蟹的料理也很在行,而土鸡、炒桂竹笋、炒野菜等
香港珍珠
2023-07-12
我国北部湾一带所产的珍珠就属于南珠,香港
附近
海水中亦有出产。南珠粒大、珠圆、珠层厚、粉色嫩、晶莹璀灿。史书上有记载,自汉代以来的历代封建统治者均要合浦太守上贡合浦珍珠作为宫廷最
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