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广河西坪遗址
2024-04-13
西坪遗址位于广河县城关乡西坪村广通河南岸二级台地上。面积约20万平方米。分布于堡子根、西坪山根、张家坟一带。内涵分属马家窑和齐家两种文化。文化层厚0.51米。断崖面暴露有墓葬、灰坑、灰层、窑址、白灰居住面
朝鲜族打糕
2023-12-13
朝鲜族打糕：朝鲜族打糕是以糯米为原料，一般是两人面对面站在槽边，互相交替捶打，或者一人捶打，一人在下面翻动糕团使之捶打更加均匀。在丹东的大街小巷随处可以看见它的身影，晶莹透亮、吃起来香甜可口、黏黏糯糯，真是难得的美食。中文名：朝鲜族打糕形状：小方块制法：糯米精
齐家坪遗址
2024-07-04
齐家坪遗址齐家民族是一个顶天立地的民族，他曾是中国西部的一个巨人，统领过这块广袤的地域，在期延续1000年左右。后来融入商文化而消亡了，使今天的人们看到其精美绝伦的陶器、玉器、铜器而赞叹不一，着实叫人神思向往这古老的民族，贪恋这块神奇的宝地
学田坪遗址
2023-10-07
学田坪遗址位于定西市漳县武阳镇新庄门村学田坪社，东至硝井沟，西至砖瓦厂，南靠岳家坪堡子，北临漳河。东西长约300米，南北宽约300米，面积约9万平方米。地表及断面暴露有丰富的网格纹彩陶片、素面红陶片和灰坑等。
营盘山古墓葬群遗址
2025-02-25
营盘山古墓葬群遗址浦口区泰山街道黄姚村北门二组营盘山·新石器时代·市文物保护单位东西向横列于山之北坡，面积约4000余平方米。1982年发掘265平方米，共发掘31座排列有序的墓葬，墓葬东西向排列，头向朝南，多为单人仰身直肢葬，仅有6座系双人合葬
打油茶
2023-11-15
打油茶：居住在韶关的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶：通常有两
北山坪遗址
2024-06-13
北山坪遗址位于舟曲县城关镇坝里村东500米。面积约7.7万平方米，文化层厚0.22.3米，暴露有窖穴、白灰面居住面、墓葬、陶窑和灰坑等遗迹。采集有马家窑文化马家窑类型的泥质红陶和夹砂红陶片，彩陶纹饰有施黑彩的漩涡纹、平行线纹、圆点纹、弧线三角纹
尚西坪遗址
2023-10-08
尚西坪遗址位于环县合道乡尚西坪村西南2.5公里。属齐家文化。面积约1.2万平方米，文化层厚0.51.6米，暴露有大量灰坑。采集有泥质红陶篮纹折肩罐、夹砂红陶绳纹鬲、泥质灰陶篮纹罐残片和磨制石器。遗址保存较好，对研究齐家文化的分布与文化内涵有重要价值。
打卤面
2024-01-04
打卤面：先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料，不带汤炒成臊子，浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条，面宽2厘米以上，煮熟扯面，捞人大碗中，浇上臊子，调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在