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竹筒石鸡
2023-09-27
竹筒石鸡：原料：石鸡、百合粉、料酒、酱油、清盐、胡椒粉、鲜汤、猪油、味精、竹筒烹调方法：蒸工艺流程：石鸡初加工——腌渍——蒸至——成菜成菜标准：色泽：淡黄味型：咸香鲜质感：酥烂
江门荤豆花
2023-07-07
江门荤豆花：起源于夜郎古国江门寨，其味鲜嫩可口、清淡味美、荤而不腻、营养丰富，很能开胃健脾、美容养体。它成了叙永县江门镇餐饮业中的知名品牌，经久不衰，是江门镇的代名词。
梧州河粉
2023-11-19
以扁米粉为主，佐以瘦肉牛肉牛腩等卤肉，适量调味料以及青菜少许，用猪骨鲜汤熬煮而成，肉香卤味尽贯于米粉之中，纵远观亦能闻见香泽浓郁。梧州人多喜好吃河粉，若有幸得尝河粉中的佳品，真是一啖未落肚，筷子又递到上嘴边！河粉本来极烫，如此
固墙手擀面
2023-10-13
观其形如玉带临风；察其色若飞雪鳞鳞；品其味似玉兰入口；可谓面中极品！倘若用一细白瓷碗盛之，配以番茄鸡蛋，蒜泥黄瓜，佐以凉啤，美极！爽极！享此美味，此乐何极！其实真正懂得面条的人还是应该去尝试
彭祖枇杷
2023-12-04
彭祖枇杷：彭祖枇杷色泽鲜艳、皮薄肉厚、柔软多汁、清香味浓、酸甜可口、营养丰富、清热润肺，富含人体需要的多种营养成份，是水果中一朵奇葩，走亲访友的馈赠佳品。彭祖枇杷在国内水果市场上有较强的竞争力。
宜黄苎麻
2023-09-24
宜黄苎麻：历史上以来苎麻是我县一大物产，在我县种植出来的苎麻纤维细长，质地柔韧，耐腐耐磨，富有光泽，无褐色斑点，漂洗后颜色洁白，明、清时期我县盛产夏布，苎麻就是织造夏布的上乘原料。
黄平泥哨
2023-12-14
黄平泥哨：黄平泥哨为苗族老人吴国清首创，以粘土为原料摔打掐捏，制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状，中空留孔可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色，形象夸张，色彩鲜明，深受儿童喜爱。
循化薄皮核桃
2023-07-29
循化薄皮核桃：地域范围东经102°04′102°49′,北纬35°25′35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为清水乡、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡
