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震泽古镇，感受雨中古镇的慢时光
2023-12-06
震泽古镇，感受雨中古镇的慢时光：江南水乡在下雨的时候总是给人增添了一份柔情与温润，从太湖来到震泽古镇路上就已经下起了雨，对于喜欢古镇的我，早已经知道震泽古镇，但还真的没有去过，在我的印象中，这里也是一个有着小桥流水、枕河人家的地方。震泽古镇并没有周庄、同里那样
母油船鸭
2023-08-27
其肉质肥美鲜嫩，酥烂不碎，香味浓郁，风味独特，历来深受人们的欢迎母油船鸭始于无锡地区，是著名的太湖船菜。在百多年前，无锡地区游船较多，船家都在船上煮饭做菜，以供游客食用。江南水乡，河鸭居多，船家将整只鸭子放在陶罐中烹制，
崇明沙乌头猪
2023-06-23
崇明沙乌头猪：沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高而著称，属于江海型猪种，产于长江口的崇明岛，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪在崇明有着悠久的饲养历史，早在唐武德元年（公元618年）崇明岛居民便开始饲养。经过长期的自然
黑鲁子
2023-06-17
黑鲁子：鲈鱼（weever），又称鲁子鱼、花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常
去常州博物馆感受“中吴要辅”的人文魅力
2023-10-14
去常州博物馆感受中吴要辅的人文魅力：常州地处太湖流域西北，远古时期即有人类在这里生息。新石器时代，这片土地上依次经历了马家浜文化、崧泽文化和良渚文化，是一方史前文化气息极为浓厚的沃土。春秋时期常州称延陵，是伟大的思想家与道德实践家季札的封邑。季子以其谦逊诚信的
苏州东山自驾，必看攻略！
2023-08-12
：今天，我带大家来一次苏州最美的自驾之旅，这条路最近特别火，很多周边的人都来打卡，这呢就是苏州东山那一片的环太湖大道，现在东山还有个洋气的名字叫苏州小镰仓，那喜欢旅游的知道，镰仓是日本三大古都之一，特别文艺，今天带大家去的东山，就跟日本
老法虾仁
2023-12-18
老法虾仁：老法虾仁是浙江湖州传统的特色名菜，也是太湖宴中一道经典宴席名菜，属于浙菜。湖州阡陌纵横，水网密布，盛产鱼虾，湖州人常用活河虾现挤虾仁，生煸成肴，世代沿袭，故名老法虾仁。老法虾仁，即将虾仁上浆，旺火宽油滑熟，配以火腿、海参、香菇等高档辅料，使菜色泽艳丽
糟煎白鱼
2023-12-15
糟煎白鱼：糟煎白鱼是无锡特色菜之一，主料选材是无锡太湖三宝之一的白鱼，色泽光亮、鱼肉鲜嫩，味道保留了鱼肉的鲜香，回味无穷。糟煎白鱼，选用新鲜白鱼中段，辅以水香菇和笋片，将香糟、黄酒、精盐适量拌均，涂在鱼段四周，腌渍数小时，用旺火热油煎至皮浅黄后加入调味料、葱姜
绞 股 蓝 茶
2023-09-12
绞股蓝茶：本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿，汤液悦目，香气沁脾，味感苦后回甜，是一种理想之保健饮品，为本地著名的绿色特产。该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测，其产品含有多种皂甙，在国内一直享有南方人
熏豆茶
2023-08-30
历史源远流长，为太湖传统风味之一绝。目前，我市许多地区还保持着这一待客习俗。许多农家还用锅粢茶、熏豆茶和绿茶作为招待毛脚女婿首次登门的礼仪。换句话说，也就是毛脚女婿喝了甜蜜的锅粢
灵应禅寺
2023-08-01
灵应禅寺位于安徽省安庆市太湖县城之东，小池镇以北之灵山上。开山祖殿坐东朝西，面向莲花峰，背倚灵应石。左青龙报恩塔佛光普照，右白虎卧踞镇守山门。真乃一处景致绝佳之风水福地也。江山留胜迹，天然一圣尊灵应寺因灵应石而得名。玄妙神奇的灵应石，古称灵仙石