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腊肉炖黄鳝
2023-10-30
腊肉炖黄鳝：慈利人喜欢用炉子加炖钵当火锅用，将南瓜、豆角、冬瓜、鸡、肉、鱼、粉丝、青菜等全放进炖钵，边炖边吃，哪怕是三伏天，也觉得炖起吃味道更香一些。其中，腊肉炖黄鳝再加点莴菜或莴笋叶，真是味美无比。
漳河蜜桔
2023-10-19
漳河蜜桔：从2004年起，漳河镇着力进行标准化生产技术培训，制定和完善示范区柑桔的栽培技术、病虫害防治措施、柑桔质量分级标准、采收和加工处理标准、环境保护等措施。漳河柑桔实行标准化生产后，柑桔品质大幅上升。2006年漳河漳河镇牌柑桔成功获得国家绿色食品发展中心
桦树皮手工艺品
2023-08-15
桦树皮手工艺品：鄂伦春族是典型的游猎民族，自公元386年起，世世代代游猎于大、小兴安岭一带。鄂伦春自治旗境内森林覆盖率占全旗总面积的97％，鄂伦春人居住的地区野生动植物资源十分丰富，过去几乎所有的鄂伦春人都从事狩猎、采集和捕鱼生产，鄂伦春人的衣食住行都离不开大
糊塌子
2023-08-10
糊塌子：【原料】白面一斤（制成品十个）【辅料】南瓜半斤，料面、食盐、葱花少许，油半两【制法】把南瓜擦成丝，和面拌起（软一点），再和辅料拌匀，鏊子热了淋少许油，把面用小铁勺放在熬子上，摊平（圆形），两面烤焦即成。【特点】美味可口
霍城玫瑰
2023-08-01
霍城玫瑰：荣获全国科普惠农兴村先进集体称号的霍城县玫瑰鲜切花日光温室栽培技术示范基地从2008年起，示范栽培鲜切玫瑰花取得很好的成效，目前该基地已建有19个花棚，每个棚年产玫瑰4万枝，每枝玫瑰售价8角，每年收入五六十万元。伊犁河谷平原地带的年平均气温、降水量非
融水野生茶
2023-07-22
融水野生茶：融水苗族自治县地处柳州市北麓，是世界茶叶起源地之一云贵高原山脉向东延伸部分，拥有九万山国家级自然保护区和元宝山国家森林保护区、广西大鲵自然保护区和元宝山国家野生茶种质原生境保护区等四个自然和动、植物保护区。县内山区森林覆盖率达到87%以上，茶叶种植
南瓜糊塌
2023-06-14
南瓜糊塌：【原料】白面一斤（制成品十个）【辅料】南瓜半斤，料面、食盐、葱花少许，油半两【制法】把南瓜擦成丝，和面拌起（软一点），再和辅料拌匀，鏊子热了淋少许油，把面用小铁勺放在熬子上，摊平（圆形），两面烤焦即成。【特点】美味可口
通州腐乳
2023-06-10
通州腐乳：通州腐乳,质地细腻,芳香扑鼻,别具风味,从二十年代起,就享誉京畿,畅销京东八县。凡走运河水路转道通州的官民商旅,多数都买点通州腐乳带经四面八方。时间一久,通州腐乳便声名远播。其实,通州腐乳不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品。
猫屎咖啡
2024-01-13
猫屎咖啡只是别名，它的正式名称为KopiLuwak，Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味可谓独家，口间还会留有淡淡的薄荷清凉。屎咖啡有个别称，叫
重庆酸辣粉
2023-11-27
重庆酸辣粉：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。正宗八哥重庆酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基础上,经过精心改进秘制,主原料仍采用四川民间手工制作的红