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太舟坞与古莲花
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条
乐平大包
2023-11-10
在普通人看来,大包
与
小包的制作方法一
礼乐甜薯
2023-11-07
礼乐的薯如此之甜,据说
与
本地的土质有关。礼乐甜薯每年的农历8月就开始有得吃了。天寒地冻,吃一个热气腾腾的甜薯煲真暖胃。
东平鱼翅
2023-11-06
鲨鱼鱼翅,人们通常简称为鱼翅,历来被誉为海味八珍之一,主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成,是十分名贵的海珍品,常
与
燕窝相提并论
香豆豉
2023-11-03
香豆豉:淮川牌正宗老一品香豆豉已有几百年的历史,清朝年间曾被列为宫庭贡品,相传皇帝将此物赐
与
一品官员食用,故名为一品香目前,我厂生产的产品品种繁多,规格齐全,都系选用上等原料,采用传统生产工艺和现代科学技术结合酿制而成,它具有色美,味甜、清香四溢的特点。含有丰
长寿炸肉
2023-11-02
年代久远,历史悠长,口味独特,老少咸宜,深受天下食客的青睐,
与
五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名,并称为当地五大地方特产。炸肉制作,简单明了。只需将调匀的面糊,盛入板瓢,入油
平江酱干
2023-11-02
采用长寿街传统卤制
与
烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名多珍酱干。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味
临武鸭
2023-11-01
与
其它鸭相比,临武鸭生长于农田、溪河、
山茶油香辣鸭
2023-11-01
山茶油因所含不饱和脂肪酸
与
橄榄油极其相似,被营养学界誉为东方橄榄油。因山茶油
冰糖湘莲
2023-10-31
它色白、味香、肉嫩,
与
建莲并列为全国莲子之首。古时人们一直将莲心作为富有营养的高级滋补食品。李时珍的《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百病。久服轻身耐老,不饥延年……湖南长沙马王堆汉墓出土时,发现二千多年前人们就将莲心
龟纹石雕、土家根雕
2023-10-30
韵味在似
与
不似之间。此
醋生鱼片
2023-10-29
醋生鱼片:醋生鱼片冷水滩区潮水乡
与
祁阳大忠桥镇一带,常以醋生鱼片招待来宾。选用三四斤以上的鲜活草鱼,刮除鳞片,开破掏出内脏,切除头尾、翅部另用,剔除鱼刺鱼骨,将鱼肉切成薄片,用泉水多次漂洗使之洁白如玉,拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料,然后将炒香的黄豆
“湘土情”系列糯米窖酒
2023-10-27
湘土情系列糯米窖酒:湘土情系列糯米窖酒,采海拔1300米的祖师岭上清纯甘冽之茶花溪泉水,秉承传统方法
与
工艺酿造,经多年窖藏而成。此酒色。富含多种人体必需的氨基酸、维生素及微量元素,所含的氨基酸多达20多种,尤以助长人体发育的赖氨基酸含量甚高常见微量元素有钙、硒
湘西草鞋
2023-10-27
它与书籍为伍,
与
其它艺术品为伍,一点也不寒碜。它为书房带来山野的风和庄稼的清香,为读书人带来跋涉的快乐,为琳琅的艺术品带来原始、朴拙和生活气息。湘西的草鞋就这样抚慰了都市的情感。在湘西,几乎人人都懂得草鞋的编织
洪山菜苔
2023-10-26
据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾1为金殿玉菜,
与
武昌鱼齐名。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜
“喜鹊湖”大闸蟹
2023-10-26
喜鹊湖大闸蟹:喜鹊湖位于武汉市汉南区汉南农场境内,
与
毗邻的长江、东荆河、通顺河三水相通,是武汉市湿地保护区。喜鹊湖自古属云梦古泽,唐宋时期,由于荆河和汉水的冲击,方园三四里的古泽淤成平陆和湖泊,从此,这块荒芜之地有了人烟,靠湖渔猎为生的人们在这里繁衍生息。由于
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