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豆花鱼
2023-07-05
豆花鱼：豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜，其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起，开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼，堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康，营养丰富，独领1，被业界专家赞誉为：健康使者，营养天使。经过多年发展，鱼庄总店不仅成为当地城区地标
安溪绿茶
2023-07-04
安溪绿茶：铜梁县种茶历史悠久，早在北宋时期，铜梁绿茶与广汉赵坡茶、峨眉白芽齐名。铜梁绿茶主要分布在安溪镇谭洪村、龙峰村等地，生长地地处山区，海拔在350米—780米之间，常年云雾缭绕，昼夜温差大，漫射光多，日照时间段，湿度大，土壤属酸性黄壤，特别适合茶叶的生长
靖安娃娃鱼
2023-07-02
娃娃鱼学名大鲵，靖安人称之为狗鱼，中国水产流通与加工协会授予靖安县中国娃娃鱼之乡称号。靖安县有着悠久的娃娃鱼资源历史，是我国娃娃鱼资源的主要原产地之一，主要分布在中源、罗湾、璪都、三爪仑等南北潦河水系上游的4个
大余香芋扣肉
2023-06-29
香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与五花肉一块块相隔、相扣，放入调料，吃起来味香、不腻、爽口。肉皮金黄，香芋雪白，黄白相间，形成龟背，外观好看，而肉食不腻，芋嚼鲜美，香气扑鼻
寻乌百香果
2023-06-29
寻乌百香果：寻乌的气候跨南亚与中亚热带两个气候带，境内山峦叠嶂，气候多样，昼夜温差大，优越的自然条件，为寻乌百香果的生长提供了得天独厚的优势。寻乌百香果果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，果瓤多汁液，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
大红袍赤豆
2023-06-23
大红袍赤豆：本县特产，与玉米间作，不另占土地，可相继收获。大红袍赤豆粒大，色红紫，皮薄，肉细、易酥，是上海各食品厂、店制作赤豆棒冰、猪油豆沙汤团、赤豆粽子、赤豆糕等特色食品的重要原料。营养价值很高，三萜皂甙和烟酸含量尤其丰富，对粗皮病患者有较佳疗效，所含铁质丰
