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太阳峪满族风情村
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2145
条
龙头黑榄
2023-11-22
龙头黑榄:龙头黑榄龙头黑榄主要分布在林旺、滕广两
村
,年总产量2.5万公斤。其以个大、肉厚、皮黑亮、味香而深受消费者的青睐。把成熟的黑榄采摘下来后,洗净,把水晾干,拌上适量花生油放在
太阳
下翻晒至皮肉发软,用细线横割成两个半纺锤形,取出核,在黑榄中放入适量的盐,用
鱼泉贡米
2023-07-18
鱼泉贡米:张家界市武陵源区中湖乡鱼泉
峪
村
有耕地1140亩,其中稻田920亩,旱地220亩。村民小组10个,农户277户,人口1091人。该村因特殊的水、土和优良的生态条件生产出的稻米油滑清香,米饭香甜爽口。传说元朝本地一土司爷将米进贡皇宫,皇帝食用后称奇不已,
家乡肠
2023-06-10
家乡肠:怀柔大水
峪
村
家乡肠,其产品是几代人的祖传配方,已有百余年历史,选料精致,制作规范,主要特点是其味芳香、清爽可口、回味无穷,是餐桌上一道理想的菜肴。配方主要成份有精瘦肉、香油、冰糖、淀粉;中药有滋阴、补肾、明目的枸杞子;有芳香、开胃、醒脾,增进食欲的沙仁
长白山人参
2023-06-20
发祥于长白山的
满族
称其为奥尔厚达,意为百草之王,足见人们对人参的厚爱。走进长白山林区,会听到许多关于人
那氏血肠
2023-06-18
那氏血肠:那氏血肠由
满族
那氏家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
浑源葱头
2023-08-13
浑源葱头:浑源葱头有十多年的种植历史,主要有白、黄、紧三色,尤以凌云口、李
峪
、龙洼、唐家庄等
村
葱头质量最好。因其土质适宜,以结构坚实,久存不坏而倍受客商欢迎,有汽车碾之不破之说。该产品已远销新加坡、马来西亚、印度等地。今年,全县葱头产量已达到6430万斤。(大
五井山柿
2023-10-08
五井镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜
峪
甜杏米,天井石
峪
霜柿饼,上下坪的石
广州萨其马
2023-11-18
相传,清代驻防广州的
满族
将军姓萨,喜骑马打猎,爱吃点心。每次打猎,必备点心,且不重样。长此以往,厨师难以再出花样,为此常遭训斥,并以杀头相逼。厨师无奈,随便取些面粉,拌上鸡蛋,用油炸成七零八碎的面皮,淋上白糖
小豆腐
2023-08-18
制作小豆腐的由来,据传是
满族
先祖居住的地区,食盐和卤水很昂贵,做小豆腐不用加卤水,久而久之,这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。
白肉酸菜血肠
2023-08-17
白肉酸菜血肠:白肉酸菜血肠是
满族
传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。五花猪肉,切薄片,与细切的酸菜同时加水下锅,加入调料。开锅后,再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠,即成一菜。此菜香而不腻,营养价值极高。
抚顺林下参
2023-08-17
抚顺林下参地理标志产品保护产地范围为辽宁省抚顺市新宾
满族
自治
年豆包
2023-06-18
在关东地区过大年(春节)不分汉族、
满族
都有蒸上几锅年豆包的习俗,或者冻上准备在正月里留着吃,或者送给城里的亲友。
簸箕
2023-12-31
这个盛产手工簸箕的地方就是周家乡核桃
峪
村
。该村以杨姓为主,约有300来户、1400多口人。其编织簸箕的手艺是杨姓祖上在公元1489年由山西曲沃县侯马乡移民时带来的,距今已有500
鹿泉香椿
2023-08-07
谷家
峪
村
共有195户,751人,耕地1453亩,特产香椿、柿子、核桃、大枣等,其中以香椿最为有名。据村里老人们讲,古时曾做为贡品供皇帝食用
鄯善红枣
2023-07-31
鄯善红枣:鄯善县,隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,北与木垒县、奇台县为邻,东经七克台镇连接哈密市七角井乡,西部吐
峪
沟苏巴什
村
与吐鲁番市胜金乡接壤,南部经南湖戈壁至觉罗塔格与若羌县、尉犁县为界。属大陆性暖温带荒漠气候,夏季持续高温、蒸发量大,
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