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红白但氏豆腐
2023-12-02
民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落居住着几十户人家,一头天齐宫,称为白庙场,一头
太阳
神庙,叫作红庙场,于是因
风味卤肘子
2023-10-12
那一日,来至柘城太清宫时,
太阳
已经西沉,于是命在此驻跸。用膳之前,他告诉随人:看一看此地有什么名吃没有,可选来让朕品尝品尝。随人答是,走出去还未及向人打听,就感到有一股特别的香味钻进了鼻孔,于是顺着这股香味儿走去,
锦州干豆腐
2024-01-10
干是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,
太阳
底下能透亮儿;细是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。干、薄、细是锦州干豆腐的三大特色,被锦州人引为自豪,成了炫耀的资本。锦州干豆腐在全国可以说是声名远播.锦州的干豆腐(外地又
福安烤肉
2023-11-30
福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到
太阳
底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
五香笋豆
2023-09-25
加上了各种香料煮熟了的豆子,在
太阳
底下晒过,因为内里缩小而外皮却膨胀了,那微微有些皱皱的模样,就好像老虎身上的条纹。所以被形象的称为虎皮
夹心香辣茄干
2023-08-20
在锅内放三分之二的水,烧开,将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2-3分钟,直至茄子变色变软,捞起剖开铺平,放在
太阳
下晒68小时左右。取20千克糯米
抚远鲟鱼
2023-08-19
抚远鲟鱼:抚远县地处黑龙江,乌苏里江交汇的三角地带,是祖国
太阳
最早升起的地方。与俄罗斯远东最大城市哈巴罗夫斯克一江之隔,是发展名特优鱼的理想场所,是著名的活化石鲟鳇鱼的主产地,被国家授予抚远中国鲟鳇鱼之乡的称号。鲟鱼、鳇鱼素有水中活化石之称。放养鲟鱼、鳇鱼的大
古浪软儿梨
2023-07-26
沿街的干鲜果摊上,软儿梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐鼓皱,
太阳
一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢?凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三
海南清补凉
2023-07-24
海南清补凉:海口的夏天的白天又长有热,但
太阳
一落山,温度降下来了,随着阵阵的凉风,椰子树下,一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。海南的清补凉摊一般设在路旁,摆小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌。清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗。在摊
浆糍
2023-07-16
水干后把干浆倒出来放在簸箕上,掰成小坨,放到
太阳
底下晒干,收入米缸。吃的时候,把干粉坨加水和匀,搓成圆圆的
明府鲞
2023-09-06
每年的5月和11月是墨鱼捕猎的旺季,渔民们将捕获的墨鱼按大小分类,用刀将腹部正中切开、洗净、挑破眼珠子,将洗干净的墨鱼放在
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下爆晒,晒干就制成干成品。明府鲞呈淡红色半透明,肉质
山粉丸
2023-09-01
把水倒掉,用铲子把底层的淀粉勺起,大片摊在
太阳
底下暴晒,等干了,研成粉末状就
虹螺蚬干豆腐
2023-08-17
所谓干是指豆腐压得实、干爽,相对来讲没有水份;薄是指每张豆腐厚薄如纸,
太阳
底下
阿里青稞酒
2023-07-11
藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂,故被藏地人民誉为离
太阳
最近的美酒
孝义柿饼
2023-08-11
孝义县柿子制法:先削去柿皮,再放在
太阳
下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。特点:柿饼核少、个大、油质重,结的霜
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