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四喜豆腐
2023-12-27
四喜豆腐：制作工艺1.豆腐水煮焯沥干；2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切成箸头丁；3.将口蘑丁、玉兰片丁、荸荠丁入沸水氽透沥干；4.胡萝卜20克切箸头丁，余料切末；5.炒锅置中火上，放入菜籽油，烧六成热，放入胡萝卜丁炸熟，捞出沥油；6.另取净炒锅置中火上，放入
粿品
2023-12-07
在汕头，你可以看到各种各样的粿，除了最日常的粿条，有香脆的韭菜粿、晶莹的无米粿、甜蜜的豆沙粿，还有菜头粿、笋粿、咸水粿、鲞粿、菜头粿等等，不同的时节还会制作各种祭祀相关的时令粿品，比如
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤：文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油
文鲤
2023-11-08
产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法
潍城火烧
2023-10-08
较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而
贺州厘竹
2023-07-23
贺州厘竹：厘竹是贺州的一道特产，其主要产地为当地步头镇。厘竹有竹杆通直、壁厚、枝细、叶疏、节平、环细、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点，有钢竹美誊。产地简述步头镇位于贺州市东南部，距市区八步，36公里，东与广东省怀集县交界，西与苍梧县接壤，南同信都镇
胭脂井
2023-08-01
胭脂井位于南京市玄武区玄武湖南侧、鸡鸣寺内，南朝陈景阳殿之井，又名辱井、景阳井。中文名：胭脂井地理位置：南京市玄武区古鸡鸣寺路1号古鸡鸣寺内开放时间：7:3017:00年代：南朝陈
天荒坪风景名胜区
2023-10-21
景区面积23平方公里，由电站、竹海、灵峰三个景区组成。风景资源十分丰富，类型多样，自然、人文景观相得益彰。电站景区的大溪峡谷纵深9公里，两岸高山对峙，谷底大溪奔流汇至下水库
灵武台公园
2023-10-09
灵武台公园位于县城北关，是依托唐肃宗继位的灵武古台、宋代砖塔、古城墙、烽火台等遗迹和灵武庙规划修建的县城综合性公园。宋代砖塔是环县历史上一大著名景观，始建于元世祖中统五年（1264），即南宋理宗景定五年
小孟庄遗址
2023-08-30
小孟庄遗址位于西平县师灵镇小孟庄村南。村庄将遗址覆压一部分，遗址距西平县城约20公里，北临西平故城，南为低洼地带杨庄滞洪区，海拔高度75.7米。遗址北高南低，北部最高点高出周边地表约3米