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夹溪景区
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868
条
姜堰酥饼
2023-08-22
两片饼坯之间
夹
以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心,捏实边沿,油炸成熟。其层次丰富,花纹清晰,色泽金黄,酥脆味香。
心肝宝贝汤
2023-07-01
心肝宝贝汤:原料:土猪前
夹
肉、猪心、猪肝、猪腰、猪肺、盐、味精做法:将原料洗净切片入锅加水和调料,大火烧开后,改小火慢炖,一个半小时后即可。特点:肉香、汤鲜、味淳信息来源:武宁县委、县政府门户网站
烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐:烂菘菜滚豆腐是金华汤
溪
特色名菜,主要原料是烂菘菜、豆腐、汤
溪
特有白辣椒和土菜油烹饪而成,过程简单并不复杂,但是味道鲜美,开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜,新鲜的嫩豆腐,汤
溪
特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料,中火滚煮,菘菜便能与
糯米团
2023-06-23
糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,
夹
一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
天水肉夹馍
2024-01-04
天水肉夹馍:是用软馍
夹
熟肉的一种快餐。软馍以精制面粉发酵后烙制而成。肉为大卤肉,以肋条肉为佳。将肉切成片状,夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,味美醇香,老少皆宜。(天水)
彩鱼龟片
2023-10-21
取感鱼剁细,中间
夹
龟蛋或甲鱼蛋黄,上下五层,两层红色,二层白色,一层黄色。平放进蒸笼蒸热后,再改刀成片,走油加味爆炒,浇浓汁汤和木耳,上盘时将五色现出,极为美观。
活炝青虾
2023-08-27
另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,
夹
活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
船滩大块肉
2023-07-01
船滩大块肉:主料:土猪前
夹
肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精做法:将肉洗净,切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅,加入调料烧制熟烂,出锅前加入蒜叶即可。特点:肉香甜,油而不腻信息来源:武宁县委、县政府门户网站
柳木制品
2023-09-25
品种有桶盘、果盘、提篮、扇
夹
、茶托等,以柳木蒸笼为最著名。用朱漆金边。画有山水花鸟等,古雅美观,令人爱不释手。
青虾
2023-08-27
另取姜末、蒜泥、胡椒粉、白糖、小磨香油、黄酒、酱油等调料,
夹
活虾蘸食,肉嫩味鲜,别有风味。
鞋底烧饼
2023-08-03
最宜用它
夹
炒肉末或焦圈吃。
锦江烤鸭
2023-06-22
鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼
夹
裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。
开远龙眼
2023-12-18
开远龙眼:开远市平坝山龙眼基地,种植1000多亩石
夹
32号龙眼,产量在300吨左右。是云南省首家评为无公害绿色食品龙眼(桂圆),其果肉细白、透明味甜。《本草纲目》中记载,可主治五脏邪气、安志厌食,久服可通神明、开胃健脾、补虚长智,龙眼(桂圆)富含蛋白质、维生素
芦荟全席
2023-12-18
芦荟全席:芦荟全席元江宾馆餐饮部不仅为客人提供民族风味,名特小吃,还为客人提供芦荟保健食品并隆重推出火
夹
芦荟,双味芦荟,密汁芦荟,孔雀开屏等芦荟全席。元江是著名的中国芦荟之乡,芦荟被当地傣族称为亚哈韭即火光一样的药。
理县大白菜
2023-12-04
理县大白菜:地域范围理县古尔沟镇、理县米亚罗镇,理县杂谷脑镇、理县
夹
壁乡、理县薛城镇生产的大白菜(东经102°3346至103°3030,北纬30°5443至31°1212)特定品质理县大白菜于1987年开始发展,目前已形成约1.5万亩的规模,理县已成为成都市
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