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奇石胜景麒麟山
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1238
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松
石
石雕
2023-10-23
松
石
石雕:郧阳松
石
石雕:系以当地所产的松
石
,经雕琢而成的首饰、摆设等工艺美术品。松
石
主要分布于郧县、郧西及竹山县,因其外形似松果而得名。尤以云盖寺松
石
最为珍贵,石质细腻,性脆而略带柔性,天蓝娇艳,最为难得。产品有首饰及人物、花卉、鸟兽等形象,尤以人物雕最具特色
三峡
石
砚
2023-11-26
三峡
石
砚:俗称峡砚,主要出产于北碚,是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云
石
刻制而成。
石
砚石质细腻,色泽灰黑,造型优美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。
竹筒
石
鸡
2023-09-27
竹筒
石
鸡:原料:
石
鸡、百合粉、料酒、酱油、清盐、胡椒粉、鲜汤、猪油、味精、竹筒烹调方法:蒸工艺流程:
石
鸡初加工——腌渍——蒸至——成菜成菜标准:色泽:淡黄味型:咸香鲜质感:酥烂
石
山口鱼
2023-10-13
石
山口鱼:
石
山口鱼是河南省信阳市罗山县石山口水库的特产。石山口水库良好的水质,孕育了品质优良的
石
山口鱼,野生、天然、绿色,使
石
山口鱼享誉大江南北。石山口水库位于河南省罗山县竹竿河支流小潢河上游,集水面积306平方公里,是一座以灌溉、防洪为主,结合发电和养殖综合
三杯
石
鸡
2023-09-26
三杯
石
鸡:三杯
石
鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯
石
鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯
石
鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。
石
伏鱼
2023-07-02
石
伏鱼:(上犹客家方言叫法:蒲
石
狗子)是上犹深山密林小溪中的特产,它体形小、腹部平、无鱼鳞,常年生长在无任何环境污染的小溪急流中,紧贴石块生长,故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流中的
石
伏鱼,骨软肉嫩,口味鲜甜。
石
伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。
崂山绿
石
2023-10-11
崂山绿
石
:崂山绿
石
,又名崂山绿玉,俗称海底玉,产于青岛崂山东麓仰口湾畔。现因该
石
资源有限,已不易获得,成为
石
中之骄子。崂山绿
石
的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为
石
耳炖鸡
2023-09-09
石
耳炖鸡:
石
耳炖鸡是徽菜名品,
石
耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物,富含多种维生素,营养价值极高,古人说
石
耳作羹饷客,最为珍品。母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。
石
耳与鸡同炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
西工牡丹
石
2023-10-18
西工牡丹
石
:牡丹
石
仅产于洛阳,属稀有观赏石种,
石
体上天然晶体如朵朵盛开的重瓣牡丹花,栩栩如生,如玉润泽。其原石经工艺师的妙手雕琢,各种造型美轮美奂,高贵典雅,集观赏收藏于一身,也是馈赠亲朋的佳品,具有极大的保值增值空间。
石
锅蟹
2023-12-14
石
锅蟹:这种
石
锅呈锅形,可直接用来炒菜,炒好后直接上桌,垫在正方形
石
框上,框内可点酒精,保持菜品温度。如
石
锅蟹。番茄去皮打成蓉;河蟹一切二;大虾开背;河蟹、大虾一起入三成热的油中过油1分钟;锅中放入菜油,加入番茄蓉炒散,加入100克浓汤,把所有河蟹、大虾、宽粉
将军
石
海参
2023-06-17
将军
石
海参:将军
石
海参完全采捕自将军
石
海域,这里依山傍海,风景秀美,气候宜人,海水平均温度12.1℃,最高25℃,最低1℃。潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米)。盐度垂直分布一致,平均30‰至32‰,营养盐丰富。这些客观条件为海参生长繁育提供了最佳的环境,
石
井杨桃
2023-07-23
石
井杨桃:
石
井杨桃陵水县栽培杨桃已有1100多年以上的历史。据《琼州府志》记载称
石
井杨桃为崖五稔子和帘。英州镇
石
井村出产的杨桃称为
石
井杨桃,是陵水杨桃中的极品。杨桃品种系甜杨桃稼接苗,种子呈白色,定植三年至四年结果,有四季开花和结果的特征。年株产50公斤100
莱芜燕子
石
2023-10-02
莱芜燕子
石
:燕子
石
,也叫蝙蝠
石
,学名三叶虫化石。三叶虫属节肢海栖动物,有壳质背甲,全虫头、胸、尾三部分,其种类繁多,大小不一,从2厘米至70多厘米。三叶虫生于寒武纪(6亿年前),奥陶纪(4.5亿年前)最盛,三叠纪晚期灭绝(1亿8千万年前)。我们看到的燕子
石
,多
石
码五香
2023-09-15
石
码五香:
石
码五香是龙海传统名小吃。长期以来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了
石
码的传统民俗。
石
码五香的主要原料是:猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是:先把猪瘦肉切成小块,加上适量淀粉、葱花、
清蒸
石
鸡
2023-09-10
清蒸
石
鸡:
石
鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物,乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右,腹乳白,背黑有条纹,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,并且具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。清蒸
石
鸡这道菜的做法是:将
石
鸡剁成块,
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