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好善乐施旌义坊
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条
巢湖雏禽
2023-09-12
巢湖雏禽,主要由孵
坊
(又叫炕
坊
)孵化,历史悠久。远途销售,算好途中日程以即将出孵蛋(俗称瓢蛋)外运,到达目的地出禽。雏鸭价格,雌贵于雄。孵
坊
师傅以手捏雏鸭
关家尾头菜
2023-07-20
关家尾头菜:黄圃镇关家尾
坊
出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期,
坊
人周安康用晒干、盐渍的方法,制成一种清香甘爽的食品,名为关家尾头菜。自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾
坊
,每年秋冬时节便可制作销售
宜川柿子
2023-12-29
宜川柿子主产于寿峰乡、集
义
镇和秋林镇。深秋时节宜川县集
义
镇、寿峰乡、壶口乡等乡镇山下山上,房前屋后的柿子树上挂满了成熟的柿子,远远望去是一片火红,
岳州氵邕湖茶
2023-11-02
清人曾燠的《茶歌》描写道:荃盖兰
旌
纷满堂,别开秀采森旗枪。一枪一旗此时摘,煎入瓷瓯湘水色。这里描绘了岳阳
炝芹菜
2023-10-08
在
坊
子人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是
坊
子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单,是炝芹菜的主要特点。
新郑灰枣
2023-10-18
新郑灰枣:地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦
义
庙,南曹、十八里河等乡镇
南流芦笋
2023-10-08
南流芦笋:南流芦笋是山东省潍坊市坊子区
坊
安街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在
坊
安街道
枞阳金针菜
2023-09-08
义
津镇:毛蟹、金针菜。浮山镇:毛蟹、金针菜。陈瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。陈瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
沅江麻香糕
2023-10-28
从前,有首民谣唱道:后湖里的水,陈
义
盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水,陈
义
盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
宜川核桃
2023-12-29
宜川核桃:主产于集
义
和寿峰两乡镇。截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出仁率高,含油高,深受客商青睐。
枞阳中华绒毛蟹
2023-09-08
义
津镇:毛蟹、金针菜。浮山镇:毛蟹、金针菜。陈瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。陈瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
建宁通心白莲
2023-09-17
建宁通心白莲:域范围福建省建宁县行政区域内,包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、客
坊
、黄
坊
、溪源、均口、伊家十个乡(镇)建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为莲中极品,历代被列入进贡珍品,古称贡莲。建宁县是建宁通心白莲的原产地,种莲历史悠久。五代梁龙德初(公元92
蒲团蹲
2023-10-09
图为临朐石门
坊
景区街边售卖的蒲团蹲。
陈家酱汁肘子
2023-12-27
陈家酱汁肘子是陈家酱肉
坊
的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后,即成立彬县陈家酱肉
坊
。在博取从长的基础上,借鉴北京天福号酱肘的传统作法,结合当地饮食文化和传统
张飞家酒
2023-08-05
张飞家酒:取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝
义
酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
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