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好川遗址
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3522
条
龙头鱼
2023-09-02
炸
好
捞出,再入炒锅加料烹制,用小火焖至汤汁收浓时,淋上芝麻即成(温州)
宁县核桃
2023-07-28
宁县核桃:宁县核桃以产量高、品质
好
、果实大、壳薄、易脱仁,含油量高、香味独特而驰名。据测定。宁县核桃含油率平均为66.7%,是健脑的优质食品。目前,庆阳地区年产核桃3000多吨,其中宁县核桃达530多吨。
阿源鳝鱼店
2023-07-14
由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的
好
味道,成为鳝鱼汤的开山祖。(台南)
土家老腊肉
2023-07-05
乡亲熏
好
的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。
赤豆元宵
2023-06-24
赤豆元宵:南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓
好
的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却又不恶,大概是南京人最爱的一道甜点吧。店名:白下元宵铺地址:玄武区安将军巷4号
干烧岩鲤
2023-11-29
为
川
味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,味道鲜香微辣。岩鲤学名岩原鲤,又称黑鲤,分布于长江上游及嘉陵江、金沙江水系,生活在底质多岩石的深水层中,常出没于岩石之间,体厚丰腴,肉紧密而细嫩。干
擀馍
2023-12-28
将硷面揉
好
,擀成薄饼,烙熟,趁热抹上水、醋、油混合液,一张一张塌起来,用布盖好,放约半小时食用。擀馍卷上菜肴,吃起酥香,老少皆宜。华阴人过节、待客多用擀馍。(华阴)
蕉叶蒸鸡
2023-12-15
制作方法:把宰
好
的整鸡洗净,放到砧板上用刀背轻捶,然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料,腌制半小时,再用芭蕉叶包好,放到木甑里蒸熟即可。(西双版纳)
隆安板栗
2023-11-22
隆安板栗:隆安被誉为板栗之乡,隆安板栗具有糯性、味甜、口感
好
、蛋白质含量高的特点。隆安县隶属广西壮族自治区首府南宁市管辖,位于中国广西的西南部、右江下游两岸,地处东经107°21′~108°6′,北纬22°51′~23°21′。隆安县是广西三大板栗生产基地之一
糟鱼
2023-10-13
它不但味道
好
,适口性极强,而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。
油爆“天鹅蛋”
2023-10-09
将生天鹅蛋肉洗净放沸水中氽冲后,放入热油中冲,再把兑
好
的调味品与天鹅蛋一并下锅。食之脆嫩、清爽。
鱼虾炒辣椒
2023-09-09
鱼虾炒辣椒:因自然生态
好
,大小河流、清澈见底,池塘、水库水质优良,其间野生小鱼,小虾,泥鳅,螃蟹等无公害水产,经当地村姑稍事加工,配以当地所产土辣椒,辣椒酱等或炒或蒸,色、香、味、形俱全,保您多吃两碗饭,下次谈到就淌口水。
猪皮冻
2023-08-08
猪皮冻是中国传统食品之一,味道
好
,营养丰富,跟猪蹄一样同样富含大量的胶原蛋白,是一种美容食品。
稷山酿茄子
2023-08-08
当时有一句顺口溜:稷山酿菜
好
,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。
云龙茶
2023-07-10
云龙茶:大理云龙茶的地域特色明显,产地环境优越,生产方式独特,人文历史悠久,文化底蕴深厚,产品品质优良,知名度不断提高,市场潜力巨大,产业发展前景
好
.大理州云龙县充分利用良好的绿色茶叶生产条件,围绕做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做
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