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找到 如梦似幻莲花山 相关信息共 2121
火晶柿子
火晶柿子
2023-12-30
火晶柿子因果实色红如火,果面光泽水晶而得名。火晶柿子深秋成熟后质地浆软,外皮如火焰般艳丽,红彤彤挂满枝头,所以又叫火景柿子。火晶柿子果实扁圆,个头较小,果色火红,皮薄无核,晶莹透
云云馍和干馍
云云馍和干馍
2023-12-27
云云摸扇形两头反卷朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,
白腰豆
白腰豆
2023-12-25
煮熟后皮绽开花,朵朵白云,故称白云豆。外形似鸡腰子,亦称白腰豆。相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,从此繁衍成著名特产的白芸豆、黄芸豆、花芸豆
凤凰豆
凤凰豆
2023-12-17
凤凰豆:凤凰豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾柴,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便消失在无垠的天际。老农走到鸟飞起的树丛中,看见地上留下白花花的几粒豆子。老农拾起这几粒豆子,小心翼翼地带回家中,并种在地里。一
兴义刷把头
兴义刷把头
2023-12-10
人工扦成的面皮,薄如甲纸,关荷叶,合成时,先放瘦肉,再放竹笋,捍拢成型上蒸笼,猛火蒸数分钟即可。与刷把头匹配的
怀远叶耳粑
怀远叶耳粑
2023-12-08
采用大米、糯米加适量碗豆混合磨制,成品色洁乳,滋润爽口,有不粘盘、不粘筷、不粘牙的特点,故又叫三不粘叶耳粑。其馅有两种,一是带四川香肠风味的咸味,二是带柑子清香的甜味。其成品
蟹壳黄
蟹壳黄
2023-12-08
蟹壳黄:蟹壳黄是江苏传统风味小吃,俗称小麻糕,蟹壳黄因其形圆色黄蟹壳而得名,常与大麻糕相配作礼品用,在苏州很流行。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有
青城雪芽
青城雪芽
2023-12-07
其品质特征为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫雪,香高持久,滋味鲜浓,汤色浅绿清亮,叶底鲜绿匀整。青城山是我省历史名茶产地之一,包括有雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品,为明代散茶中的上品。陆羽《茶经》中就有
牛肉锅贴
牛肉锅贴
2023-12-05
牛肉锅贴:牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是一种煎烙的馅类食品,形状饺子,但比饺子略细长。牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。这种甜中带咸的小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉馅味鲜美,滋味
池州小粑
池州小粑
2023-12-03
池州小粑:池州小粑不仅仅是池州传统小吃,也是池州市民平日必备的早餐之一,于我们所见到的的各种馅料跟面粉的混合物,是池州人最爱吃的早点之一。小粑以面粉做皮,粉丝、胡萝卜丝、腌菜等不同食材为馅,用平底锅生煎而成。出锅时香气四溢,外壳香脆,胡萝卜馅鲜甜多汁,粉丝馅
曲阳烧饼
曲阳烧饼
2023-12-01
曲阳烧饼其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄杨叶,酥脆异常。其制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬,吃起来酥、香、
蓬溪姜糕
蓬溪姜糕
2023-12-01
蓬溪姜糕:蓬溪姜糕创始于清道光间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,并给予有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软秋云的高度评价。蓬溪姜糕由清朝道光年间著名技师江正品研制成功。采用全新配伍、精心选料、精工制作的这一糕点,力求做到:
南川方竹笋
南川方竹笋
2023-11-26
方竹和方竹笋外形似方非方、圆非圆,有四个椭圆形棱角。一般竹笋为雨后春笋,而金佛山方竹笋为雨后秋笋。与其它竹笋比较,方竹笋肉质丰厚,纤维细脆、化渣、口感好。方
光坡鸡
光坡鸡
2023-11-24
体形略圆,前驱较小,后驱丰满。其肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,营养价值高,1983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉
白切光坡鸡
白切光坡鸡
2023-11-23
体形略圆,前驱较小,后驱丰满。其肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,营养价值高,最适合制作白切鸡。并符合外贸出口标准。在广西内外乃至