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姚沟遗址
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水馅包子
2023-08-16
水馅包子:水馅包子,是一种类似灌汤包的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点,水馅包子在东北广为流传,以辽宁省锦州市
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帮子水馅包子最为有名。如今,
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帮子水馅包子仍是传统小吃中的上乘佳品,吸引着南来北往的食客。
灰埠大枣
2023-09-30
灰埠大枣:灰埠大枣产地位于山东省邹城市大束镇境内,包括灰埠、水河、钓鱼台、葛炉山、灰城子、时枣杭、二
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、老虎港、潘家庄、孔陈庄、张家屋、匡庄、丁
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、南葛等14个行政村,地理坐标:东经117°0903117°0438,北纬35°250835°2153,总生产面积
糖醋对虾
2023-10-08
糖醋对虾:【糖醋对虾】寿光县羊角
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镇名菜。羊角
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附近海域,系对虾产卵、繁殖之所,每年谷雨后产卵前所捕对虾,体肥个大,质量尤佳,宜于烹制对虾名菜。其制做方法是:选新鲜对虾数尾(以10尾为宜),洗净,剪去虾枪、须爪,剔除食仓、沙肠,加精盐、蛋清、湿淀粉拌匀,然后逐
马龙乌鸡蛋
2023-07-11
野花
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乌鸡蛋清香可口,味道鲜美,营养价值比普通鸡蛋高几倍,且具有养心安神、益气补血的药用价值。在马龙就有绿皮鸡蛋——乌鸡蛋,野花
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的乌鸡蛋传统散养与无公害独特饲养的完美结合,具备土鸡的生长特点,蛋内无抗生素、无
清水河米醋
2023-06-15
清水河米醋:清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、长城边上的窑
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、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解,近几年清水河县窑
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地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地
承秦绿保鲜红薯
2023-06-12
承秦绿保鲜红薯:承德秦家
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村位于承德市区27公里处,沿上板城镇一路向西即到。前几年,这个仅有800多口人的小山村,年轻人外出打工,老一辈人守着家里的几亩薄田,日出而作,日落而息,固守着清贫而平静的日子。但是,这一切在秦家
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村新村主任上任之后,一切都发生了改变,
黑水中蜂蜜
2023-12-04
境内有达古冰川、卡龙
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、0
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八十里彩林、三奥雪山、
酱爆梭子蟹
2023-10-08
酱爆梭子蟹:【酱爆梭子蟹】寿光县羊角
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名菜。梭子蟹,海蟹之一种,虽山东沿海均产此蟹,但由于羊角
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附近小清河入海口一带,滩涂辽阔、饵料丰富,所产蟹体大肉肥、蟹黄丰满、味道鲜美,尤以清明时节产卵前质量最佳,被视为海鲜上品。其制法:选体大雌蟹数只,洗净去壳,斩除爪尖
连江缢蛏
2023-09-21
连江缢蛏:连江缢蛏:通称蛏子由壳顶至腹缘近中央处,有一道倾斜的内陷
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,称内缢
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,故名。个大壳薄,肉质肥满,汤汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:闽粤以田种之,谓之蛏田。有滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。
秦镇米皮
2023-12-27
公元401年,后秦皇帝
姚
兴从西域迎来天竺高僧鸠摩罗什到户县草堂寺译经,在附近的沣
桐蛋
2023-10-12
那里气候温和,雨水充足,
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河纵横,水草丰盛,有着鸭子生长的优越的自然条件。加上
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河之内的鱼虾活跃,为鸭子提供了大量的优等食料,使这里鸭子所下的蛋,既多又大,味道特别鲜
辉渠望海山小米
2023-10-08
辉渠望海山小米:辉渠望海山小米地理标志地域保护范围为辉渠镇所辖行政区域,辖洞西头、绪泉、阿涧、南涧、北涧、李家沟、获鹿山前、南赵家
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、黄石板坡、董家宅、马湾、顺流河、石灰尧子,倪家
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、石家峪、涝坡、范家庄子等28个自然村,1.8万人口,总面积98平方公里。全镇
重阳糕
2023-09-04
其内糖馅如
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,嵌以枣、栗,上撒橙肉、红绿丝,质软味甜。街头叫卖者上插各色小纸旗,更添节日气氛。产品名称:重阳糕产品产地:浙江台州产品特性:其内糖馅如
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,嵌以枣、
岐山擀面皮
2023-12-26
那时,岐山县北郭乡八亩
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村王同江在北京皇帝御膳房里当司厨,根据自己多年的丰富经验,在实践中首创出这种面食,由于在京城仅作为御膳,故名。康熙末年,王同江年老归乡,在八亩
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收徒传
泾川罐罐蒸馍
2023-12-31
泾川罐罐蒸馍:罐罐蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后
沟
、田家
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门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小罐,靠的是城郊四五个村的井水,用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利,除非大将泾川的水、泾川的土、泾川
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