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江永香姜
2023-10-30
江永香姜：江永产生姜有近千年历史，清光绪《永明县志》载有筠篮处处卖红姜的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好，民谣赞颂福洞出生姜，盖过远近十八乡，脆如冬笋嫩如瓜，一家炒姜满村香。生姜晶莹如玉，形似手掌，外表浅黄色，嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色，有如玲珑雕塑，娇艳可
姜里遗址
2023-03-22
姜里遗址地址位于张浦镇姜里村，遗址南部为姜里谭以及老庙遗址，潭中东西两座小岛为遗址的中心，存在丰富的文化堆积，堆积较厚，地表采集到印纹硬陶，夹砂陶等。商周时期的典型额陶器残片
姜母鸭火锅
2023-11-18
姜母鸭火锅：越秀区彩膳工房的姜母鸭火锅可以说是当地一绝。彩膳工房的师傅说，老姜能驱风，冬天吃最佳，而各店在姜母鸭内添加什么锅料不尽相同，但都最讲究老姜的选料和药材的分量。老姜与当归、枸杞、甘草等药材熬成汤底，鸭肉经用盐清洗过后，用秘制调料腌过，略煎后摆入煲，大
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
蕲春油姜
2023-10-21
蕲春油姜：蕲春油姜在历史上颇负盛名。系用嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾胃之功效。蕲春蔬菜公司现将其制成罐头，远销国内外，深受顾客欢迎。(蕲春)
昌邑大姜
2023-10-09
昌邑大姜：都昌盛产大姜，素有姜乡之称，得天独厚的条件，使得都昌大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质，在国内外市场非常畅销，各种产品供不应求。生产的产品可做调味品、保健品，能健脾胃、增食欲，以及补肾、祛寒、解毒等。近几年，经科学研究
姜氏木楼
2023-08-14
姜氏木楼位于龙口市东莱街道办事处东北隅村，年代为清代。二一一年五月二十日，姜氏木楼被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：姜氏木楼外墙以内,姜氏木楼,姜氏木楼简介,姜氏木楼烟台市龙口市姜氏木楼旅游指南
姜店遗址
2023-10-04
姜店遗址位于本县五里镇姜店村至中河之间，1981年文物普查发现。东临中河，北靠汉白公路，西南越河环绕，面积约1平方公里。文化层表露，厚约2米左右，地面可见绳纹砖、板瓦、筒瓦和陶器口沿
姜洪墓石牌坊
2023-07-31
姜洪墓石牌坊位于广德县杨滩镇，时代为明，类别为古建筑。2016年，姜洪墓石牌坊被宣城市人民政府公布为第二批市级文物保护单位,姜洪墓石牌坊,姜洪墓石牌坊简介,姜洪墓石牌坊宣城市广德市姜洪墓石牌坊
姜俄长石堆
2023-05-23
姜俄长石堆位于杂多县扎青乡地青村，年代为清，类别为石刻遗址。2018年7月13日，姜俄长石堆列入杂多县第三批县级文物保护单位,姜俄长石堆,姜俄长石堆简介,姜俄长石堆玉树州杂多县姜俄长石堆旅游指南
姜楼豆腐皮
2023-07-03
姜楼豆腐皮：姜楼豆腐皮选用优质黄豆为原料，配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成。具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点，深受当地群众的喜爱，是日常享用、馈赠亲友的佳品。
姜窝子沟岩画
2023-10-06
姜窝子沟岩画位于红水镇，时代为待考。2009年7月6日，姜窝子沟岩画列入景泰县第三批县级文物保护单位。保护范围：岩画分布区四周50米。建设控制地带：岩画分布区四周100米,姜窝子沟岩画,姜窝子沟岩画简介,姜窝子沟岩画白银市景泰县姜窝子沟岩画旅游指南
姜家大院
2023-08-29
姜家大院坐落在社旗县城老街，始建于清雍正年间（公元1723年），占地面积1000平方米，房舍198间，为县大商人姜祖荫所建，该院坐北向南，一进四院落，幽深肃穆，具庄重、典雅、严谨的建筑风格。
姜撞奶
2023-11-18
姜撞奶：广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜，素以药食俱佳见称，研究发现，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的疗效作用，经常食