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佛手姜
2023-08-22
佛手姜：佛手姜姜，其初生者，以醋或酱渍之，味至美。佛手姜，既鲜且嫩，以溱潼储鼎茂出产的最有名。民国时期，姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌，陈鼎元等酱园制作的佛手姜，享誉大江南北。制作佛手姜的姜，要采用霜降之前产的嫩姜、撷取上面指头拐儿大的朵儿，去皮洗净，腌10来天时间
白姜
2023-12-18
白姜：我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄老门生姜，浙江嘉兴的红爪姜和黄爪姜，湖北来风生姜，湖南的茶陵萎，云南玉溪黄姜，广西的西林姜，广东疏轮大肉姜，陕西的汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内的沐川白姜，其鲜姜根
明 姜
2023-09-15
明姜：长泰明姜既是品茗珍品，又可供药用，早就驰名中外。品种有姜片、姜条、姜粒、姜丁等，成品洁净明爽，皎然若霜，兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和开脾健胃之功。远销东南亚各国。(漳州)
天宫城堡
2023-11-18
天宫城堡位于风景优美的天宫庄园景区内，是一个专门为4－12岁的儿童设计的并由其自主管理的模拟城市。在这里，儿童可以体验一回做大人的感觉，做自己想做的角色，扮演警察、建筑工人、医生等等
双城堡城址
2024-11-18
双城堡城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：公主岭市双城堡镇偏脸城村年代：辽、金类别：古城址管理单位：公主岭市文管所是否开放：否双城堡遗址为辽、金时代城址，面向西南，近正方形。有南北两座城门，不见瓮城。四角都筑有角楼。墙上有马面
清化姜
2023-10-16
清化姜：最早种植的清化姜博爱姜亦名清化姜，也叫上庄姜。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏，是同类中的佼佼者，博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜，除鲜姜出售外，还
石兰城堡
2024-09-11
石兰城堡位于福鼎市硖门畲族乡石兰村，年代为明、清。简介：建于明万历年间（1573—1620），为抗倭而筑。依山而建，平面略似梯形，城墙花岗岩石砌成，周长1200米。现存北侧城门及200多米残墙。城门内高2.7米，外高4.7米，内宽1.5米，外宽15米，长5米
姜母鸭
2023-09-20
姜母鸭：泉州人补冬买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从漳州和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。游泉州必尝的美食。姜母鸭作为泉州一道传统的美食，已
姜薯
2023-11-14
姜薯：姜薯的吃法很多，有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃，可甜可咸，薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，姜薯松脆，磨后还存有粒状，做成姜薯丸，香脆滑润
大肉姜
2023-11-19
大肉姜：大肉姜主要分布在柳江土博乡和柳城龙美、冲脉、大埔等地，栽培历史悠久，面积达4000亩以上，年产量达600800万公斤。大肉姜适3月清明前后种植，8月中旬至12月根据食用及加工不同要求可陆续采收。姜芽紫红色，姜表皮黄色，鳞茎稀疏，肉黄白色，单株重12公斤
姜家祠
2023-07-26
苏庄镇境内的姜家祠构造宏丽，雕刻精美，一九八三年列为县重点文物保护单位。相传书川姜族原有两祠，清道光年间，为杜息一宗派系纠纷，将枫领头高阳堂拆并，合为一祠庆善堂，即现今姜家祠堂
科尔更古城堡
2025-02-02
科尔更古城堡科尔更古城堡位于县城以西边境线上，十九世纪七十年代为柯尔克孜义军抵御外敌入侵时所建。义军凭借城堡优势，终于将阿古柏侵略军击败逐走。城堡四周，群山簇拥，千峰竞秀，绿草如茵，更有清泉—处，清澈如镜。近年慕名前往观光者络绎不绝。
张城堡烽火台遗址
2024-11-01
张城堡烽火台遗址位于会宁县翟家所镇张城堡村东北山顶。张城堡烽火台遗址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以堡墙外侧底边为基准，四周向外延伸20米。建设控制地带为保护范围外向四周延伸30米,张城堡烽火台遗址,张城堡烽火台遗址简介,张城堡烽火台遗址白银市会宁