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清蒸武昌鱼
2023-10-26
清蒸武昌鱼：武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清
延津第一阁
2025-03-13
延津县席村村西有一座寺庙，不知始建何时，名上清阁，后改称玉皇阁。规模宏大，坐北朝南，南廡除券山门外，山门两侧各二间廡房；正殿三间，西廡5间，正殿及西廡内供奉有西天佛祖、天爷、观世音菩萨、关帝爷等诸神塑像，每位神像均有青狮、白象、仙鹤、朝天吼等坐骑
龙头烧猪
2023-11-22
龙头烧猪：龙头烧猪制作精致，皮脆、肉嫩、骨酥、味鲜，是龙头乡远近闻名的传统美味食品，也是宴请宾客的席上佳肴。不少到香港、广东等地工作的龙头籍人对此食品情有独钟，每次逢年过节回到龙头总不忘捎上几斤到外地给同事、好友品尝，受到外地朋友的欢迎。
益阳水竹凉席
2023-10-28
益阳水竹凉席：益阳水竹凉席是一种用特殊竹材——水竹剖篾制成的凉席，又称贡席。民间俗称水竹篾簟子，现有十多个品种。由于制作工艺精巧，益阳水竹凉席明如玉、平如水、软如帛，精美异常，享誉古今，驰名中外。益阳位于洞庭湖西南沿、资水下游，在湖南省地处中部偏北位置，夹资水
湖口黄花
2023-07-01
含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，
康熙平定噶尔丹纪功碑
2024-04-12
康熙平定噶尔丹纪功碑原称圣祖御制崇福寺碑，位于呼和浩特市旧城席力图召和小召（崇福寺）内。清康熙皇帝平定厄鲁特蒙古准噶尔部噶尔丹叛乱后，于康熙四十二年（1703年）御制刻碑，用以纪念平叛的胜利，表彰两寺助战功绩
马蔺草编
2023-09-21
品种有床席、沙发席、草帽、手提包、遮阳笠等，具有细致、光洁、坚韧耐用、散热性强等特点。近数十年来，福州马蔺草编织品，已多次参加了福建省及全国工艺展览，并被用来装饰北京人民大会堂的台湾