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姜桂题公馆
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1658
条
桂
花茶
2023-11-25
桂
花茶:
桂
花茶
佛手
姜
2023-08-22
佛手
姜
:佛手
姜
姜
,其初生者,以醋或酱渍之,味至美。佛手
姜
,既鲜且嫩,以溱潼储鼎茂出产的最有名。民国时期,姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌,陈鼎元等酱园制作的佛手
姜
,享誉大江南北。制作佛手
姜
的
姜
,要采用霜降之前产的嫩
姜
、撷取上面指头拐儿大的朵儿,去皮洗净,腌10来天时间
白
姜
2023-12-18
白
姜
:我国
姜
的品种也非常多,比较有名的有:东北丹东的白
姜
,山东莱芜片
姜
,安徽铜陵白
姜
,江西的黄老门生姜,浙江嘉兴的红爪
姜
和黄爪
姜
,湖北来风生姜,湖南的茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西的西林
姜
,广东疏轮大肉
姜
,陕西的汉中觉
姜
等。值得一提的是乐山境内的沐川白
姜
,其鲜
姜
根
明
姜
2023-09-15
明
姜
:长泰明
姜
既是品茗珍品,又可供药用,早就驰名中外。品种有姜片、
姜
条、
姜
粒、
姜
丁等,成品洁净明爽,皎然若霜,兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和开脾健胃之功。远销东南亚各国。(漳州)
五指
姜
2023-08-31
五指
姜
:五指
姜
。具有根茎皮淡黄色,芽带淡红色,肉蜡黄色,纤维少,味辣等特点。若将鲜
姜
折断,
姜
内即冒出一股辣味中透香的白雾。不论药用、食用均属佳品。(金华)
玉
桂
2023-11-20
玉
桂
:是
桂
树皮中的上品,梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉
桂
的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外(梧州)
桂
花糕
2023-10-22
桂
花糕:咸宁
桂
花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,
桂
花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁
桂
花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥
清化
姜
2023-10-16
清化
姜
:最早种植的清化
姜
博爱
姜
亦名清化
姜
,也叫上庄
姜
。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,是同类中的佼佼者,博爱
姜
有1600多年的栽培历史。博爱
姜
,除鲜
姜
出售外,还
姜
母鸭
2023-09-20
姜
母鸭:泉州人补冬买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的
姜
母鸭。泉州的
姜
母鸭分别从漳州和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。
姜
母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。游泉州必尝的美食。
姜
母鸭作为泉州一道传统的美食,已
姜
薯
2023-11-14
姜
薯:
姜
薯的吃法很多,有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆,俗叫泡
姜
薯汤汤中薯片,清香爽口。混制法是把
姜
薯切成小块作为配料烧肉吃,可甜可咸,薯块香松。磨制法是把
姜
薯在特制的磨钵磨成薯泥,
姜
薯松脆,磨后还存有粒状,做成
姜
薯丸,香脆滑润
大肉
姜
2023-11-19
大肉
姜
:大肉
姜
主要分布在柳江土博乡和柳城龙美、冲脉、大埔等地,栽培历史悠久,面积达4000亩以上,年产量达600800万公斤。大肉
姜
适3月清明前后种植,8月中旬至12月根据食用及加工不同要求可陆续采收。
姜
芽紫红色,
姜
表皮黄色,鳞茎稀疏,肉黄白色,单株重12公斤
黄金
桂
2023-09-20
黄金
桂
:黄金
桂
厦门同安名茶,又名黄,是乌龙茶中的珍贵品种,曾获全国优质名茶之冠。黄金
桂
具有萌芽早,采制早,上市早,外形细、勾黄,肉质香、醇、鲜的特点,使其成为乌龙茶中的珍品。
姜
茶
2023-09-01
姜
茶:产品名称:
姜
茶产品产地:丽水产品特性:降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效产品简介:
姜
茶是传统的保健饮品,对水土不和、晕车有较好的疗效,且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效,特别是产妇恢复元气、补血,快速恢复体型等的最佳良药。
怀
姜
2023-10-15
怀
姜
:怀
姜
博爱生姜具有块大、丝细、味道鲜、香辣可口、产量高、百煮不烂、抗逆力强、含水少、易加工、耐储存等优点,用它加工成的怀
姜
炸酱、
姜
辣酱香辣可口,是不可多得的餐桌佐料。生姜还是不可多得的中药材,当地人在长期的生活实践中,用生姜配制成多种单方医治疾病,如糖腌
姜
沙
姜
2023-11-11
沙
姜
:沙
姜
,别名山柰、参利。为多年生草本,生稍阴山地或栽培。沙
姜
不耐寒,适宜生长温度为22~38℃,气温25~28℃时生长旺盛。饶平沙
姜
肉厚、色鲜、味美,经手工加工晒干再卖。根茎药用。温中散寒,行气止痛,除湿辟秽。
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