景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
姜肱故里
相关特产共
1414
条
咸鱼头豆腐汤
2023-10-29
咸鱼头豆腐汤:咸鱼头豆腐汤用料:咸鱼头一个切开边、板豆腐两件、菜干60克、
姜
一片。做法:菜干浸软,洗净揸干,切短度。咸鱼头洗净抹干,煎片刻去腥味,煎后铲起,用热水冲洗,使去油。把适量水煲滚,放下咸鱼头、豆腐、
姜
、菜干煲滚,慢火煲三小时,试味后再下盐。
木瓜黄豆猪脚汤
2023-09-19
木瓜黄豆猪脚汤:木瓜黄豆猪脚汤原料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、
姜
、料酒少许。操作:1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。2、煮一锅滚水放入葱、
姜
、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。3、木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。4、汤炖好熄
徽州醉蟹
2023-09-10
制法:原料为每只重三两的活蟹共四只,酱油、徽州风光酒、蒜瓣、
姜
、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净,沥尽水;取花椒一两,精盐一斤,下锅炒至出香,盛出凉透,称取四钱使用。把
姜
拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐,花椒
熏鱼
2023-09-06
熏鱼:【原料】青鱼中段约一斤,
姜
、葱少许酱油、酒、糖、生抽适量。【制作过程】鱼从脊纵分,每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时,沥干水。烧热油,将鱼逐块放入,炸至两边金黄,酥脆,捞出。(炸时不宜经常翻动,以免弄碎鱼块。)倾出多余的油,爆香葱、
姜
,加少许水,下生
红烧牛头
2023-08-15
锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、
姜
、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、
姜
野猪肉炖酸菜
2023-08-15
野猪肉炖酸菜:原料:野猪肉、酸菜、土豆粉条、大葱、
姜
、花椒。操作:1、先将野猪肉用火烤掉毛将肉皮刮净放在锅内加姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下野猪肉煮至7分熟,肉熟后捞起晾凉切片,肉汤留着一会用。2、沙锅加入肉汤,酸菜,粉条,葱,
姜
,花椒,开大火至开锅,转中
清蒸枸杞虾
2023-08-06
清蒸枸杞虾:材料:沙虾200克、枸杞1520粒、葱1棵、
姜
3片做法:1、葱洗净、切段,
姜
去皮、切片。2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。4、蒸锅
宁德卤鸡翅
2023-06-30
姜
、蒜、葱切末。2鸡翅入烧沸的水中焯水,去浮沫,捞起沥干。入卤水中小火煨3050分钟。3锅里放辣椒油,加
姜
、蒜末、盐
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭:上海咸水鸭介绍:原料:光鸭一只,葱、
姜
、盐、黄酒、花椒各适做法:1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;2、再将腌过的鸭加
姜
、葱、盐、黄酒上笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块上。
红炆土猪肉
2023-11-14
红炆土猪肉:采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、
姜
等材料用慢火炆作,具有肉脆、爽、滑、甜。
文君酒
2023-12-08
文君酒:文君酒因产于文君
故里
而得名,随文君当垆,相如涤器的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、川巴老等系列邛酒。
腌酸牛脚筋
2023-12-16
其原料是黄牛头、脚,佐料有
姜
、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的
姜
腌牛脚筋
2023-12-15
其原料是黄牛头、脚,佐料有
姜
、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的
姜
、
永郎邱记黄焖鸡
2023-11-28
永郎邱记黄焖鸡:该菜系选用德昌本地优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡
姜
等,先将鸡放入温油中炸熟,再加豆瓣、
姜
、料酒、花椒、辣椒面炒香,掺入鲜汤,加盖密封不使其走气,用微火焖火巴。此菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美,在凉山境108国道沿线享有很高的声
湘东水煮鱼
2023-11-02
湘东水鲜最大的特色是调料少,无非盐、
姜
、紫苏、鲜青椒,烹调用油已茶油为主。做法将鱼宰杀,用盐腌好15分种,下锅前一定把鱼再用水冲一下;将鱼用茶油把皮煎一下,放盐、
姜
、紫苏、鲜青椒、加
1...
<上一页
19
20
21
22
23
24
25
下一页>
...95
热门搜索
恭王府开放时间及票价附最佳游览路线
北京奥运村
北京气象台
关于调整游客入园相关措施的通告关于普陀宗乘之庙、须弥福寿之庙景区内部分景点建筑维修维护工程的通告
关于盂县石人山的传说你知多少
幽州大峡谷
洸府河拦水闸
宜昌10大最好玩的地方三峡大坝和三峡人家必去你去了吗
中共衢遂寿中心县委第二区委旧址
任嚣墓
昌平七孔桥
北京面积最大的湿地生态环境改善 候鸟恋上野鸭湖
孙村孙氏家庙
福州大学
百顺桥碑
东交民巷
浓情端午•尽情放粽 青州九龙峪景区、临朐宋香园、嵩山天路、休闲美食自驾二日之旅
北京珠市口教堂
牛山磴道遗址
辉煌国际会议度假区