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姜肱故里
相关特产共
1414
条
上高白肉
姜
2023-07-02
上高白肉
姜
:上高白肉
姜
是江西省宜春市上高县的特产。上高县属丘陵山区县,独特的土壤和小气候条件,造就了该县传统特色优势产业,比如,上高紫皮大蒜、上高白肉
姜
、上高本地辣椒、苎麻等。早在(清康熙)世代就有三辣之乡、苎麻之乡的美称,距今已有500多年的生产、经营历史。
泉州
姜
母鸭
2023-12-13
泉州
姜
母鸭:泉州
姜
母鸭是泉州一道色香味俱全的特色名菜,属于闽菜系,起源于泉州,流行于闽南厦门、泉州地区,
姜
母鸭原系一道宫廷御膳,而后传至中国其它地区乃至海外,也是福建一道汉族传统的名小吃。泉州
姜
母鸭曾上过《舌尖上的中国》,食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富
靖西大肉
姜
2023-07-21
靖西大肉
姜
:靖西大肉
姜
具有
姜
球肥大、色泽鲜亮、肉质细嫩、辛辣而弥香、纤维少、肉脆可口的特点。产品远销广东、福建、湖南、陕西、山东等国内南北市场,出口转销港、澳、台地区和日本、韩国、俄罗斯等国,是具有良好发展前景的特色产业项目,成为靖西市增加农民收入和财政收入新
沙
姜
鸡
2023-11-07
沙
姜
鸡:沙
姜
鸡精选本地上等阉鸡,配与顶级上汤精心烹制,皮脆、肉滑、鸡味香浓。
安丘大
姜
2023-10-09
安丘大
姜
:安丘市所产的大姜块大丝少,色泽鲜艳,味带清香(安丘)安丘市白芬子镇被中国农业部命名为中国姜蒜之乡,为江北最大产地。经加工制成的姜块、
姜
芽、脱水姜片、软化
姜
芽、腌制姜块、
姜
精、姜汁、姜糖等产品,除运销国内各地外,远销日本、韩国、新加坡等国家和地区,深受
莱芜
姜
酒
2023-10-02
莱芜
姜
酒:莱芜
姜
酒,是以全国名贵特产莱芜生姜为主要原料,配以山东大枣等辅料,经过严格工艺流程生产出来的。1986年曾被国家轻工业部推荐为五大新名牌酒之一。莱芜
姜
酒属低度、营养、保健、佐料型酒。生产
姜
酒所用鹏泉水的营养素含量可与青岛崂山矿泉水相媲美。所用生姜具有
泡
姜
鸡
2023-07-25
泡
姜
鸡:泡
姜
鸡应该算是汉中的一道名菜了,顾名思义,是用当地的土鸡、生姜做成的,辅之以魔芋、香菇、白菜、辣椒、大蒜等,看上去极其的诱人!鸡肉清香可口,配菜辣而不冲,鲜汤美味营养。汉中的泡
姜
鸡是用大盆装的,何止是足够吃,简直就是吃不完啊!
蓬溪
姜
糕
2023-12-18
蓬溪
姜
糕:蓬溪
姜
糕是四川遂宁蓬溪县地区糕类美食,创于清朝同治年间,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,还被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。蓬溪
姜
糕以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成,吃起来有油不腻,滋补营养。蓬溪
姜
糕可一糕多吃,味道各异,可
蟠桃大
姜
2023-10-11
蟠桃大
姜
:蟠桃大
姜
,山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地得名。蟠桃大
姜
以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,兼有食用和药用双重价值。蟠桃山位于平度市以北8公里处。早在清代,当地农民就开始种植大
姜
了。19
野
姜
花
2023-07-14
野
姜
花:埔里物产丰富,美食也不例外,尤其别出心裁的野菜宴与绍兴宴,更是有口皆碑。埔里人嗜食的野菜中,最独特的莫过于野
姜
花,印象中清丽飘逸的河畔香花,经由当地厨师调理成桌上美食,齿颊留香的滋味令人难忘,野
姜
花可油炸、凉拌、作汤,各有不同的美味;此外,刺葱、埔里香
厦门
姜
母鸭
2023-09-20
厦门
姜
母鸭:据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,
姜
母鸭原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。厦门
姜
母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(
姜
母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃
沈所南山
姜
2023-11-15
沈所南山
姜
:沈所南山
姜
是始兴南山
姜
典型代表。南山
姜
为生姜的一个品种,
姜
科山
姜
属植物。始兴是南山
姜
的产地之一,据《新华本草纲要》记载,南山
姜
分布在广西、云南、广东韶关始兴一带,其
姜
要小,观赏性要差点,但药用性价值很高,味道足,在当地用黄酒、鸡蛋加南山
姜
配合下煮给
江永香
姜
2023-10-30
江永香
姜
:江永产生姜有近千年历史,清光绪《永明县志》载有筠篮处处卖红
姜
的诗句。以福洞村出产的无渣生姜质量最好,民谣赞颂福洞出生姜,盖过远近十八乡,脆如冬笋嫩如瓜,一家炒
姜
满村香。生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可
姜
母鸭火锅
2023-11-18
姜
母鸭火锅:越秀区彩膳工房的
姜
母鸭火锅可以说是当地一绝。彩膳工房的师傅说,老姜能驱风,冬天吃最佳,而各店在
姜
母鸭内添加什么锅料不尽相同,但都最讲究老姜的选料和药材的分量。老姜与当归、枸杞、甘草等药材熬成汤底,鸭肉经用盐清洗过后,用秘制调料腌过,略煎后摆入煲,大
风
姜
鸡
2023-11-06
风
姜
鸡:阳春人习惯称为月婆鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高流墟,大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风
姜
、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风
姜
的主要作用是温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。风
姜
含有化合物,能刺激神经,
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