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环江黑香猪
2023-11-21
环江黑香猪：采用壮族传统制作工艺，结合现代科学配方精制而成,别具壮乡风味,其以色泽鲜亮，肉质柔嫩，香醇爽口，荤而不腻的独特风格深受美食者的赞誉蒸制方法：香猪腊制品去包装后，用40℃～50℃温水洗净，切成5～6cm宽的长块，隔水旺火蒸，上气10分钟后出锅稍冷切成
儋州香芋
2023-07-23
儋州香芋：由于独特的地理位置、气候条件和土壤特性，儋州出产的香芋个头适中、外形美观，富含粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，深受消费者喜爱。据介绍
楚香乳鸽
2023-08-25
楚香乳鸽：该产品选用生长期30天左右的健康乳鸽，配用多种名贵中药和佐料精致而成，具有集香、嫩、软、甘于一体的传统风味和现代风味，采用现代先进设备、真空铝箔包装，高温高压杀菌，咸淡适宜，开袋即食，妇孺老幼皆宜，为旅游、宴请和馈赠亲友之佳品。(淮阴)
香葱猪蹄
2023-06-09
香葱猪蹄：香葱猪蹄原料：葱50克，猪蹄4个，食盐适量。做法：1、将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。2、将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
海宴富贵竹
2023-11-07
海宴富贵竹：海宴富贵竹江门市名特优新农产品富贵竹（学名：Dracaenasanderiana），别名竹蕉、万年竹，开运竹、富贵塔、竹塔、塔竹。放在文昌位又叫文昌竹（通常放4支）。属龙舌兰科龙血树属。原产于非洲西部的喀麦隆。为多年生常绿草本植物，主要作盆栽观赏植
安顺一锅香
2023-12-17
安顺一锅香：安顺一锅香是安顺传统名菜，其做法简单，讲究配菜和摆放的顺序，首先将白菜、青菜、粉丝，这三样必不可少的菜需放入锅底，取其吸味之故，此乃第一层次。随后是烩好的山药、爆炒的三丝、以及或炒或烩的豆腐干、豆腐果，当然还有红豆，依次对角摆放，此乃第二层次。最后
奢香玉簪
2023-12-10
奢香玉簪：奢香玉簪属于黔菜中享有600年历史的传统名菜，原名叫油炸犀牛角，是以肥瘦猪肉为主料，配以辣椒等炸制而成。相传明代，贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久，栽培和食用尚未普及，这位使者不识辣椒，也不习惯辣味，误
临江香扇
2023-11-27
临江香扇：不论任何形式的扇子，今天它的实用功能都在慢慢地减退，但一把折扇拿在手中，男人凭添一股儒雅之气，女人便增一股娴雅之味。而临江香扇，无疑是折扇中的佳品。据史料所载，折扇早在北宋时就由高丽(今朝鲜)传入我国，因其展开易用，收拢易藏，故又称折叠扇、聚骨扇，而
岳西毛香粑
2023-09-08
岳西毛香粑：毛香是山里常见的一种野蒿，常在农历二三月间长出嫩芽，青色嫩叶上毛茸茸的，嗅起来有芳香，山里人俗称毛香。将嫩毛香碾碎成泥，掺和在籼米拌糯米磨成的米粉里，做成墨绿色的毛香粑，香喷喷的十分可口。毛香粑，口感香，味鲜色美，为安徽黄山地区特产，传说每年农历三
古今香丸子
2023-11-29
古今香丸子：解放初期，农家清贫，家来贵宾，无美味佳肴，遂将萝卜做成丸子，受客赞许。改革开放初期，其家孙辈张全文，把此菜发扬光大，做成如今名噪一时的古今香丸子。以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料，把白萝卜切成碎丝，再用开水烫熟后漂凉
十香斋麻花
2023-06-10
十香斋麻花：十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体，口感香、甜、酥、脆，余味悠长。现已被认定为中华名小吃。
北京牛街旁边有哪些美味的美食
2024-07-08
生活在北京的人，说起牛街几乎是无人不知无人不晓，这里是北京地道美食的聚集地，一年四季这里都是熙熙攘攘的，前来品尝美食的人络绎不绝，这里不仅有地道美食，还汇集了很多其他城市的美食，因此这里的人不管什么时候似乎都没有少过，而今天主要给大家介绍的这些美食天地，就在牛
三防香鸭
2023-11-19
三防香鸭：三防香鸭三防香鸭融水县三防香鸭是以三防镇为中心的贝江河一带特有的地方种鸭，它近乎于野生的放养。个体形状外观酷似野鸭，加上其肉质鲜嫩，清甜可口而名声在外，被誉为绿色食品。今年以来，融水县利用三防香鸭的品牌，大力发展香鸭养殖业，到9月，销往外地的香鸭达1
桃川香芋
2023-10-30
桃川香芋：产地：中国湖南江永。分布：主要产于江永县桃川、上洞、粗石江等乡镇。因桃川镇是江永香芋的主要集散地，每年收芋季节，芋满集市，加之中国销往国际市场的香芋是以中国桃川香芋命名的，故江永所产之香芋，统称为桃川香芋。特点：香芋属于缠绕草木植物。它的茎、叶与普通