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嫘祖像碑
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老卢家泡子糕
2023-10-04
其中,一种
像
泡状的食品香脆可口,深得人们喜爱。此后卢家专
聊城铁公鸡
2023-09-30
当得知这种聊城特产尚未命名时,老舍便说:这鸡的皮色黑里泛紫,还有点铁骨铮铮的样子,不是挺
像
戏里那个铁面无私的黑包公
高唐鬼子肉
2023-09-30
驴肉在高唐一带被称为鬼子肉,因驴相貌丑陋,
像
传说中的牛头马面,旧时高唐称驴为鬼,民间也就
龙南珍珠汤
2023-09-22
首先,将薯粉用开水冲成团状;其次,把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火),用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转,使薯团慢慢分解成为
像
珍珠一样的颗粒,人们称为珍珠米;然后,用米筛过滤出均匀的珍珠米,接下来,就要进行烹调了。先在锅中
福州太平线面
2023-09-21
福州太平线面:细细的线面,
像
丝线一样,扎成一小束一小束,福州话叫籽。一碗线面用一籽也就够了。线面煮食方法简单,将线面投入沸水锅中,再一次沸后,即可捞起,抖干水后,即盛入碗内,与备好的羊肉、番鸭肉、上排等高汤相和,滴上几滴本地产的福建老酒,即成鸭面、上排面,线面
黄尖笋
2023-09-18
黄尖笋不必预煮去汁,而
像
一般蔬菜一样要即时烹调处理
双堆面鱼
2023-09-13
因为拨到锅里的一个个面鱼儿十分均匀,样子都是一头尖,确有几分
像
小鱼儿,所以人们以其形似,便把这种面食称作面鱼。在双堆这个地方,有些人也把双堆面鱼称做懒汉汤,这与一个故事有关系。当年淮海战役双堆集歼灭战打响前夕,刘邓
苏州慈姑
2023-08-28
其叶
像
燕尾分叉,故有此名也。就是说在慈姑每株的根部都会生长出十二个果实来,就像一位年轻的妈妈慈爱地哺育着自己众多的孩子,多么慈祥呵。慈姑又称
清蒸灯笼鲍鱼
2023-08-18
这道海鲜既保持原有形状和色泽,用筷子提起来
像
灯笼,放在彩盘上,又像一支大菊花,吃时再浇上汁液,特别鲜美爽
葡萄架笔罐
2023-07-29
葡萄架笔罐:在大才乡一农户家中珍藏着一个已有上百年历史的文房四之中的笔罐,此物用玉石雕刻而成,远看玲珑剔透,
像
一串串葡萄,近看双层圆柱体中空,上面大下面小,高15厘米左右,上口直径为8厘米,下面直径为6厘米,晶莹透明,颗颗紫色的、红色的、白的、淡绿的葡萄从叶子
仿宋木叶盏
2023-07-25
采用气窑模拟柴窑的气氛使真叶中的骨粉在盏中成晶
像
的体现。烧制成功的木叶盏叶脉金黄,纹理质感清晰,线条疏密,错落有致,空灵,舞动。由
老鸦头
2023-07-25
这种面食的形状有些
像
老鸦头,两端略尖,中间偏粗。制法:将面粉拌适量凉水,搅和成稠浆糊状,然后用筷子一个个拨入开水锅中,拨完,煮熟,加以各种菜蔬
光明牛初乳
2023-07-20
光明牛初乳:光明的牛初乳飘香滑腻,有浓郁的牛奶香味,炖好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅内,呈现在食客面前的牛初乳,仔细看会发现盅内凝结着晶莹乳白色的乳液,用勺子一搅
像
豆腐花,舀一勺放进嘴里,夹杂着姜丝的清爽和蜜糖的浓香,让人忍不住一口气将盅内的牛初乳吃完,滑腻余香
拼盘米线
2023-07-10
拼盘米线:拼盘米线,里面包含的很多东西,一碗下肚保证会吃的你肚子胀胀的,不像牛肉米线根本由不得你选择,老板会放很多的配料在桌子上供你挑选,
像
文山特有的脊肉经啊,腰花之类的夹杂在里面,味道都挺不错的,但是去晚了以后估计就没什么好吃的了。早上来不及吃早饭,吃一碗米
马剑馒头
2023-06-26
馒头色泽亮丽,但不是
像
劣质的馒头暗淡无光,或色泽过于亮丽。其形丰满,入口香醇。马剑馒头,又名浦江馒头,以其出自浙江诸暨市马剑而名,又因马剑曾受
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