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嫘祖花苑景区
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条
麻枣、生仁枣
2023-09-20
麻枣、生仁枣:麻枣、生仁枣,是继
花
枣之后的达埔名产。这三枣,在于原料配制有差异。
花
枣者,里外都是以术米为原料,质量较差;麻枣者,外用洋麻;生仁枣者,外则用花生仁粉,因而比起花枣质好味佳。近百年来,麻枣、生仁枣成为永春达埔的名产。而研究麻枣、生仁枣配料的创始者可
走油香芋扣肉
2023-10-29
走油香芋扣肉:走油香芋扣肉此菜用带皮五
花
猪肉和江永香芋创制而成。制作时,先将五
花
猪肉走油,待肉皮炸成红色起锅,再切成规格的片块,肉皮朝下整齐的排列钵中,肉片之间夹置一片油炸香芋,然后上笼蒸至软烂,吃时翻在盘中。其特点是:颜色红亮,香味浓醇,皮皱肉烂,肥而不腻。
兰花根
2023-12-09
兰花根:中文名:兰花根别名:土续断、兰根、幽兰根、山兰等界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:兰花根科:兰花科族:
花
族属:山茶属
延龄草
2023-10-19
中药资源有2023种,神农架野生中药材,有天麻、延龄草、重楼、猪苓、鸡爪黄连、冬
花
、柴胡、桔梗、旱半夏等。
椰糯糕
2023-07-23
椰糯糕:椰糯糕椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰
花
、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
白笋干
2023-09-17
白笋干:玉兰片、秀湖(有称正牌)为笋干的上品,它具有肉质肥厚、色泽金黄、笋
花
明显的特点,富含纤维索,清脆可口,是宴席上的山珍(三明)
木姜子
2023-12-13
鲜木姜子
花
和干木姜子
花
宜拌入蘸水。鲜木姜子果直接拌入蘸水;干木姜子果常制成木姜子油备用,木姜子油拌入蘸水中,风味极好。木姜子粉(即木姜子的
桔花蜜
2023-07-01
桔花蜜:具有浓厚的桔
花
芳香,呈琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑。内涵葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精和矿物质、有机酸、酵素、芳香物质及维生素等众多营养成份,食药用兼优。
东坡方肉
2023-11-03
东坡方肉:原料:五
花
猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。制作过程:这道菜是开国第一宴中的一道名菜。
崞阳麻叶
2023-08-12
崞阳麻叶:麻叶,是一种空心扭
花
状的油炸食品。崞阳麻叶其色黄红,带糖饴味,质虚酥脆,为老少皆宜的地方熟食佳品。(原平)
西樵山丹桂酒
2023-11-10
西樵山丹桂酒:碧云村有丹桂园,树龄超百载,每年秋季开花,呈金黄色,乡人以
花
酿酒款客,名丹桂酒,为西樵特产,入口醇香。(南海)
定安花生油
2023-07-23
定安花生油:定安花生油使用当地种植的富含硒元素的
花
生为原料,所榨出来的油色泽清亮透明,具有香味浓,酸性低,营养丰富,耐贮藏等特点。卓昌斌摄
吉林熊掌
2024-01-12
尤其左前掌最为肥腴,掌
花
明显,被列为上品。其性平、味甘,为名贵的大补食品。,吉林熊掌,吉林熊掌简介,江源区特产
酥合子
2023-12-31
其形似饺子而带有
花
边沿,其特点酥而又脆,油而不腻,香甜可口,为节日馈赠、宾客宴席之佳品。
贵阳辣子鸡
2023-12-11
贵阳辣子鸡:辣子鸡以本地土鸡作为主料,选用贵阳
花
溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成,香辣味浓、色泽红亮、粑糯爽口,是贵阳人逢年过节必备团圆菜之一。
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