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剑河南加例定千秋碑
2024-01-15
贵州省剑河县的例定千秋碑为清朝时期,苗、侗族百姓为表达对朝廷剥削和官员的贪腐不满而立.石刻底座上的三个圆形图案分别为寿字纹、太阳纹和莲花纹,表达了苗、侗族人民希望例定千秋碑能够永存,造福后人;希望朝廷能够按照碑上的条例结束地方官吏对百姓的剥削和压迫,光照万代,
平定准噶尔勒铭碑
2024-12-27
平定准噶尔勒铭碑位于新疆维吾尔自治区昭苏县城西南60公里的格登山上。平定准噶尔勒铭碑座两面雕刻万里碧波烘托出一轮朝日的图景，碑身两面竖书阴刻四种文字的碑文，正面为满文和汉文，背面为蒙文和藏文，其中汉文碑文共计8行240字，用四言叶韵体写成，碑文由乾隆皇帝亲撰
女皇御书升仙太子碑
2025-04-04
升仙太子碑位于洛阳东30公里偃师市府店镇南缑山之巅。这里是传说中周灵王太子晋升仙的地方。武周圣历二年（699年），武则天于二月初四日由东都洛阳出发赴嵩山封禅，途中留宿缑山，游览了刚刚竣工的升仙太子庙，一时兴至，便撰写了这篇碑文
湾子街210号民居
2023-05-03
湾子街210号民居位于湾子街210号，清末民初建筑。坐东朝西，由东西两进楼房、一进平房组成。东为平房，三间两厢。西为四合院式串楼，串楼上下两层，有一门厅通湾子街。该建筑平面布局随街道地势而建，充分利用空间。
郑家洼子遗址
2023-05-13
郑家洼子遗址郑家洼子遗址为沈阳市文物保护单位。位于沈阳市于洪区杨士乡永安桥郑家洼子村。青铜器时代的文化遗址。分布在南北长约1公里的土脊上。1958年发现，到1986年，共发掘清理春秋战国时的墓葬41座
腊干子蒸排骨
2023-08-25
腊干子蒸排骨：料:猪排骨400克,腊干子250克;配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量；配料2：淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量；做法：1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时；2.腊干子切成约
新杖子乡苹果
2023-06-13
新杖子乡苹果：新杖子乡位于承德县西部，距县城25.2千米。面积97.7平方千米，人口1.33万人（2002年）。辖10个行政村。游农家田园，赏农村风光，住农家屋，做农家活，品农家饭菜这富有浓郁乡土风情的农家游，着实让城里观光的人们乐开了怀，也给承德县新杖子乡的
店子沟遗址
2023-10-09
店子沟遗址位于宁县新华乡店子沟村南。属仰韶文化庙底沟类型。面积约5万平方米，文化层厚0.53米，暴露有房址、灶坑、窑址和灰坑等。采集有细泥红陶和夹砂红褐陶片，纹饰主要为细绳纹、黑彩鸟纹、花瓣纹，器形有敛口钵、曲腹盆、重唇口尖底瓶及罐
鸡血云子
2023-07-26
鸡血云子：鸡血云子在宁县西区的某些地方也叫鸡血面，意思就是用鸡血制成的面，切出来的面片，红白相间，条纹清晰，配以鸡汤，其味无穷，现在还流行于宁县的太昌、和盛、焦村等地方。其做法简单，一般先在碗内加入凉水，滴入鸡血（最好是刚刚接的鸡血为好），用筷子搅匀。然后用搅
固始羊肉碗子
2023-07-14
固始羊肉碗子：羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特点是小火慢熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊肝、羊肚等羊杂碎，再放入香菜、蒜苗。其色，红、白、绿。红是
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子：清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为太真乳。
陆良麻依馓子
2023-12-20
陆良麻依馓子：陆良县自清代以来就从事馓子制作。这里的馓子物美价廉，吃时酥脆香咸，油而不腻，成为陆良名吃。炸制馓子的原料主要是面粉和香油。它的制作过程是：以麦面兑以少许精盐和成软面，拿到面板上用力摔打，摔至出现泡沫状的空隙且有韧性时，用手扭成千钧扣，然后将表层穿