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刘氏节孝坊
2023-05-14
刘氏节孝坊公布时代：清光绪庚子年（1900）保护级别：市级文物保护单位公布编号：430104—0072公布地址：岳麓区观沙岭岳华村类别：古建筑公布机关：长沙市人民政府公布日期：2007.07保存现状：保存良好保护范围和建设控制地带：2007年7月10日长政函2
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡：程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
高岭刘氏宗祠
2023-06-11
高岭刘氏宗祠位于衡阳市衡南县冠市镇，龙形山建立宗祠，坐北朝南，古树像两个扶手，祠堂似坐在龙椅上;建筑构图精美，工艺精湛，既有精雕细琢，又有简练粗放;宗祠内有36条龙，12只凤，第一进前廊顶棚棂格天花嵌五彩瓷盘，在我市绝无仅有;建筑以28根木(石)柱支撑
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
戴家场秋收暴动纪念地及纪念碑
2023-06-07
戴家场秋收暴动纪念地及纪念碑位于洪湖市戴家场镇烈士陵园。1927年9月10日(农历8月15日)晚，由中共鄂中特委和沔阳县委的负责人肖仁鹄、邓赤中、刘镜珊、娄敏修、刘绍南等组织发动戴家场秋收暴动，打响了鄂中地区武装起义的第一枪
刘志洲山石刻苑囿图
2023-07-17
刘志洲山石刻苑囿图位于江苏连云港市海州锦屏镇岗咀村锦屏山东南端的刘志洲山东南坡小姐洞旁。山体为太古造山运动时形成，石质为混合花岗岩。中文名：刘志洲山石刻苑囿图别名：石鸡、石鹅地理位置：江苏连云港市海州锦屏镇岗北部高：1.6米
刘伯坚烈士纪念碑
2023-09-20
刘伯坚烈士纪念馆（碑）座落在平昌县城北AA级风景区佛头山森林公园内，距县城2公里，背靠华严庵，左控通河，右扼佛头寨，与金宝观、南台山、老鹰寨隔河相望，地势高爽，视野开阔，馆内绿树葱茏，环境优美，布局精巧，鸟瞰县城，四周重峦迭嶂，山环水绕，风景秀美
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1