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孔子观礼处碑
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牛肉锅贴饺
2023-10-26
牛肉锅贴饺:距水货汤包店约30米远的巷弯
处
,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小平底锅,每锅煎饺不过0.5公斤(每两4个,价一元)。其煎饺皮极薄,煎炸得黄霜了的,牛肉馅味纯正,无油腻感,食之香脆可口。惟一遗憾的是,该摊无椅凳,需到相邻的店中点食。锅
白雉山鸡
2023-10-24
白雉山,在鄂州市城区南30里
处
碧石镇,东与东方山相连,南与桃花山对峙,两峰相夹,形成一道深长的峡谷,名曰十里长沟。曾是古代进入幕阜丘陵的必经之道,地势复杂,
望鲁集白莲藕
2023-09-28
宋国为释其思乡之情,便于鲁、宋接壤
处
筑高台一座,使公主登临以望故国。后来公主回鲁国带来白莲藕苗植于筑台之坑内,从此望鲁集种植白莲藕
红石鸡
2023-09-26
红石鸡:农历六月至八月的夏耿夜间,三清山条条溪涧的石壁
处
,有石鸡成群栖息或觅食,并发出贡、贡、贡叫声。这三个月是捕捉石鸡的好机会。每逢此时,山麓的农户人家便点松明火或以手电照明,循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后,石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大
亳桑皮
2023-09-13
亳州为三大桑皮主产区之一,其质优于其它两
处
。桑皮味甘、辛,性寒,有泻肺平喘,利
涡河银鱼与白虾
2023-09-13
涡河银鱼与白虾:涡河银鱼与白虾涡河小涧境内的四条支流,丁花沟、吴沟、张沟、蔡沟入涡
处
盛产银鱼。银鱼古称脍残鱼、白小。杜甫白小群分命,天然二寸鱼诗句即指此鱼。银鱼头扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长一至三寸,属天然鱼类。每年三四月间繁殖,在水草丛生的河口产卵
白岳黄芽
2023-09-10
白岳黄芽:【白岳黄芽】白岳黄芽产于休宁县城西30里
处
的齐云山上,又称为齐云毛峰。白岳黄芽,色泽黄中隐翠,白毫满披,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致,冲泡后即可闻到一股兰花暗香。香味清爽持久,馥郁诱人。开汤观赏茶水明亮,芽状肥厚,酷似雀舌,入口醒
脊尾白虾
2023-09-03
脊尾白虾:脊尾白虾脊尾白虾又名水白虾、白虾,分布于沿海及大河口的咸淡水
处
,其肉质细嫩、营养丰富,除鲜食外还可加工成干品,是上等的菜肴。脊尾白虾也是三门县传统养殖拳头产品,特殊的水域环境,使三门县产出的白虾晶莹剔透、味道特别鲜美。随着围塘养殖发展,通过纳苗或亲体
四同活鱼锅
2023-08-07
侣氏家族为大禹后代,原姓姒,楚国战乱时期,遂改姒字的女旁为人,以为吕,故姓氏为侣(音si).围炉聚饮欢呼
处
,百味消融小釜中.四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以枸杞、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集
黄流酷粉
2024-01-08
酷粉在黄流到
处
都有摊点,花几元钱就可以买到一大碗。当地人常常以酷粉当作早餐,当然有时午觉起
敦煌浆水面
2024-01-03
敦煌浆水面:浆水面先要制作浆水,把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内放在温暖
处
发酵三天,即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。手工面条煮熟后,凉开水浸过盛人碗内,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末
酸竹菜
2023-12-21
制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪
处
淋滴,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹汤
沸腾鹅肠
2023-11-29
沸腾鹅肠:1、鹅肠洗净改成2长的段备用;2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用;3、锅下色拉油,六成热时下豆芽,加盐清炒入味,笋切片,氽水后,一起装入碗内;4、然后将
处
理好的鹅肠摆入碗内,撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜;5、锅中烧糊辣油,加干辣椒、花椒烧至
西乡基围虾
2023-11-17
西乡基围虾:基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇
处
,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是围基养殖。因为麻虾属沙虾类,又叫基围虾,因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,
巴河莲藕
2023-10-21
芝麻湖位于浠水县巴河镇北近十里
处
,南临长江,西垅巴水,方圆面积一千多亩。周围山丘环抱,湖泥深厚、肥沃
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