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孔霞渔家
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婺源通济桥
2023-08-09
通济桥位于婺源思溪村口泗水之上,建于明代,上面的廊亭长约22米宽约3.8米,是一座两
孔
廊桥。通济桥和桥上的如来佛柱是古时村落水口组合建筑的孑遗。地址:上饶市婺源县思口镇思溪延村景区内类型:桥历史建筑游玩时间:建议1015分钟开放时间:全天开放门票信息:无需门票
迎真道
2023-08-02
今峰顶仍有石臼、灯龛、望
孔
等遗迹可供凭吊。
长清古山寨——文王寨
2023-11-05
长清古山寨——文王寨:文王寨文王寨位于万德街道灵岩村南的文王山上,海拔高度虽只550余米,但此山险峻,南北两侧均是悬崖峭壁,崖壁垂直近九十度;西头是断崖,东头仅有一条宽约50厘米的石阶与陡峭的明
孔
山连接,可谓一夫当关万夫莫开,它是冷兵器时代易守难攻的崖堡。相传
通海豆末糖
2024-01-10
豆末糖是通海历史悠久的传统食品,早在清光绪年间,通海县城的
孔
宪瑜由河西饶四家学来豆末糖的生产工艺,用黄豆末、饴糖、红
新龙香猪腿
2023-12-09
每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一
孔
,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
藕夹子
2023-12-06
上年纪的老年人则戏称藕夹子为银洋钱,是因为藕夹子外形圆中有
孔
,形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香
嘉鱼藕夹子
2023-10-22
上年纪的老年人则戏称藕夹子为银洋钱,是因为藕夹子外形圆中有
孔
,形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。逢年过节,每家都要做上一篮
浠水蜜汁莲藕
2023-10-21
其制法为:选用浠水芝麻湖秋冬出水鲜藕,洗净后,
孔
内灌入糯米,加上冰糖、金钱桔米、莲米、花生仁、桂花等经数次火蒸而成。其味香甜,柔和多粉,珠丝纤纤。相传苏东坡居黄州期间,常用此菜下酒,故名东坡莲藕。清慈禧太后亦
马坊口大蒜
2023-10-21
其中以
孔
垅镇马坊口、新安、张塘、傅渡等地为主要产地。1949年以前,种植面积在万亩以上,年产大蒜250万公斤以上。其品种有独蒜、头广、二广、苏蒜。独蒜特征为鳞茎不分瓣,个大、色白、肉厚、辛香味较淡;头
周村烧饼
2023-10-06
月华牌周村烧饼沿用了周村德祥斋烧饼老店的传统配方和工艺,采用精选配料优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥
孔
,以香、酥、薄、脆而驰
擦蝌蚪
2023-08-09
做这种面食要做到:1、具备擦面的工具——擦床,它比擦菜的擦子
孔
略宽大些,形如月牙多如鱼鳞,而且须是铜制
黄梅堆花酒
2023-07-18
黄梅堆花酒湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五祖镇、停前镇、杉木乡、
孔
垅镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域《黄梅县人民政府关于申请划定黄梅堆花酒地理标志产品保护范围的函》,梅政函〔2014
麻鼓
2023-07-17
在黄梅
孔
垄一带,月饼又叫麻鼓,类似于成都的麻饼,不过这饼有馅
御笔猴头
2023-07-12
孔府、孔庙、
孔
林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴头一菜,选用了猴头磨为主料,用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅,造型特异,是孔府传统宴席名菜。原料:猴头蘑二个,鸡
赵家洞石窟
2023-10-03
共分三层,其中上两层现有完整洞穴45孔,每
孔
高2米,宽3米,洞深4米。洞内宽敞明亮,设有暗道,连接上下洞窟,洞外崖壁上修有栈道,架有云梯,使之穴穴相通,现痕迹仍存
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