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孙村孙氏家庙
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3092
条
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
兰
家
河核桃
2023-08-10
兰
家
河核桃:兰
家
河乡:核桃
蒲
庙
香粽
2023-11-23
蒲
庙
香粽:蒲
庙
香粽蒲
庙
香粽具有软、沙、香的特点。当年,总书记来邕宁视察时,当地老百姓曾用这种香粽盛情款待。其制作方法要求甚严,将肥膘肉去皮、洗净、切条,加佐料腌制半天,选用优质大糯米洗净浸透沥干,将棕叶若干张摊开,放入适量糯米,从中开一沟,放入绿豆沙,摆一条肥
宋
家
猪蹄
2023-10-09
宋
家
猪蹄:宋
家
猪蹄是精选上好猪蹄做原料,经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二种调料加工而成。韩国风味、脱脂食品、真空包装、高温杀菌、食用方便、安全环保。猪蹄是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪(脱脂),含有多种维生素和矿物质食品,具有醇香适口
姚
家
坝西瓜
2023-07-19
姚
家
坝西瓜:姚
家
坝西瓜是湖南省株洲市芦淞区姚
家
坝乡的特产。姚
家
坝乡由于地理位置优越,以西瓜为主的瓜果生产日趋增大。姚
家
坝乡地处株洲市芦淞区东部,与浏阳、醴陵、株洲县接壤,姚
家
坝乡是株洲市有名的瓜果之乡,因交通便利,信息快捷,山清水秀,风景宜人,土质肥沃,气候温
庙
种糯荔枝
2023-11-17
庙
种糯荔枝:品种来源:广州市白云区太和镇沙亭岗
村
荔枝自然杂交变异株特征特性:迟熟,果实6月底至7月上旬成熟。果正心形、中等大,平均单果重17.0~20.6克,果皮浅红色,果肉爽嫩、味清甜,品质较优。可溶性固形物含量17.5%,可滴定酸含量0.14%,总糖含量1
黄
家
烤肉
2023-10-03
黄
家
烤肉:黄
家
烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘黄
家
湾黄秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号茂盛斋烤肉铺,民国初年改为长胜斋,仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉,别有
周
村
老醋
2023-08-03
周
村
老醋:周
村
老醋始于十九世纪末的周
村
王氏家族。周
村
美味酿造厂建于1972年,继承王氏传统工艺,吸取众
家
之长,并运用现代科学技术,生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外
祁
家
河柿饼
2023-08-08
祁
家
河柿饼:祁
家
河乡:木耳、柿饼
施
村
蜜枣
2023-06-28
施
村
蜜枣:施
村
蜜枣是安徽省宣城市广德县邱村镇施
村
的特产。施
村
的蜜枣制作历史悠久,该蜜枣的枣面色泽金黄,无焦皮,晶莹透亮;枣面布满糖霜,干燥而互不相粘;刀纹均匀整齐,颗粒大小匀称;糖味纯正,甜性足,肉厚,入口松而不僵硬,深得蜜枣食客们的喜爱。施
村
蜜枣的制作是以
家
友
家
月亮巴
2023-09-22
友
家
月亮巴:友
家
月亮巴友
家
月亮巴是客家食品代表之一,以其形如满月而得名,具有色泽金黄、薄、香、脆、酥、回味悠长的特点。
崔
庙
冬桃
2023-08-03
崔
庙
冬桃:河北省阜城县崔
庙
镇小皇庄冬桃新品种已正式采摘,预计产量30万斤。单果重150—300克,肉质桃,果肉白,味甘甜,口感好,不粘核,常规品种难以相比。由于该品种生长期长,成熟期晚,含有丰富的营养价值,所以有很好的市场销售前景和很高的利润价值。
宁阳苏
家
石刻
2023-07-03
宁阳苏
家
石刻:苏
家
石刻至今已有上百年的历史,经过苏
家
家族几代手工艺人的加工,形成了一套石刻制作的技艺,并延续发展,产品远销兖州、汶上、肥城等周围县市区。苏
家
石刻巧妙的利用其石头的自然纹理,采用镂空的雕刻手法,制作成字、画等石件。百余年来,深受广大群众喜爱。苏
家
庙
头黄花
2023-10-21
庙
头黄花:黄花古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有消
侗
家
油茶
2023-12-10
侗
家
油茶:油茶是侗
家
日常食品,平时客来,煮油茶相待。特别是女客来访,常欢聚一堂,一边品尝油茶,一边拉家常谈心叙旧,其乐无穷,别有一番风味。喜庆之日,首先以甜酒、油茶待客;逢年过节,必煮油茶祭祀祖先,款待左邻右舍。油茶的主要配料,因季节和节日、喜事不同而变化。平
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