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马山艾菜馍
2023-11-22
这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时，普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素，祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。制作方法到田野上采摘回艾菜，将其洗净捣碎，挤出菜汁，将糯米浸泡
依饭奶酒
2023-11-20
仫佬族人民酿出来的奶酒，专供仫佬族人民特有的隆重的节日——依饭节招待亲友，故称依饭奶酒。长期以来，人们以得喝依饭奶酒为荣。依饭奶酒以桂西北九万大山土生黄牛奶和野果为原料，采无污染山
太浮山五大名竹
2023-10-31
竹杆坚硬似木，有明显的节。我国有竹250余种，主要分布在长江流域及华南、西南等地。竹和松具有同样的品格，古人常把竹松并列。《诗·小雅·斯干》：如竹苞矣，如松茂矣。相传是周宣王建造宫室时所唱的诗，竹苞
淮南馓子
2023-09-12
淮南馓子：淮南当地人每逢传统节曰和走亲访友时，多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的点心，大家都把它称馓子，也有称油果、油面条等的。总之这种食品由来已久，据相传和考证：馓子很可能是在明末清初就传入上窑一带，解放前多有人食用，据老人回忆，上
钦州海虾
2023-07-22
海虾以大虾（对虾为主），其他的有斑节虾、虾勾搭（濑尿虾）等等，河虾以黄屋屯江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主，中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
屏山舒氏祠堂
2023-10-18
古人言宅以门户为冠带，门坊在建筑模式上代表家族的脸面，也是整栋建筑装饰之精华所在。与在西递看到的胡氏祠堂不同的是，舒光裕堂采用的是贴墙牌坊的形式，是徽派建筑中罕见的牌楼门
泰山红门
2023-08-22
红门位于岱宗坊北，红门路北首，东临中溪，西靠大藏岭。宫因岭南崖有红石如门而名，创建时间无考，明清时重修。庙分东西两院，东为弥勒院，西为红门宫，中由飞云阁相连。东院正殿原祀木雕弥勒佛，1966年毁；东有穿堂式更衣亭，旧时帝王官宦登山至此更衣，今为茶室
方声洞故居
2023-06-04
华大街道：华大街道位于鼓楼区北隅城乡结合部，取辖内华林坊与北大路合称而命名。辖区为汉初闽越国冶都所在地，冶城位置约在今屏山至冶山之间，周长约2.5公里。东起五四路折华林中路、屏东河与五凤街道和鼓东街道相邻，西至湖滨卧湖路、元帅路，与鼓西街道毗连