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孙美如、胡荣仙宅
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4633
条
芙蓉虾仁
2023-07-03
此菜蛋片洁白
如
芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,豆苗碧绿,色彩鲜明。滋味柔和。
黄山砖雕
2023-09-10
由于用于房
宅
装饰,加上当时徽商兴旺,纷纷使用,从而促进砖雕的发展,使之名扬
泡油糕
2023-12-26
明、清时期,城内的宝和园、聚
仙
园已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
福泉梨
2023-07-08
福泉梨:福泉梨贵州福泉市农业技术推广站福泉市所辖牛场镇、道坪镇、龙昌镇、陆坪镇、凤山镇、
仙
桥乡、金山办事处、马场坪办事处等8个乡镇(办事处)。地理坐标为东经107°14′24″~107°45′35″,北纬26°32′28″~27°02′23″AGI201702
郭庄煊饼
2023-12-06
武城煊饼,大
如
盘,厚
如
指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢,使人回味无穷。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。武城煊饼起
山西泡泡油糕
2023-12-05
远视呈蘑菇状,
如
晚霞放彩;近看
如
绽丝叶絮,似金菊斗艳,白中徽黄,晶莹透亮。食之,又酥又脆、香甜可口。山西泡泡油糕在全国及世界的美食文化遗产中具有鲜明的区域饮食文化特色,特别
金柑桔饼
2023-11-03
又其大者
如
金钱,小者
如
龙目,色似金,肌理细莹,圆丹可玩,啖者不剥去金衣,食用以渍蜜为佳。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味
三页饼
2023-10-08
300年前随着景芝酒的兴盛,客商日多,为调众口,擀饼工艺渐进,逐渐形成了三页擀在一起,每页薄
如
纸,软
如
绸,焦柔相济,清香可口,一抖即成三页的三页饼。以面粉、食油、食盐为原料,先将白面用温盐水和成油条面状,再折团擀
九华石雕
2023-09-11
如
观音捧瓶、地藏成道等具有造型逼真,刀笔细润的特点,别具风采,是游人、游客争购的纪念品。
淮安辣汤
2023-12-20
淮安辣汤:淮安方言中,辣chouchou(音:抽)一般用来形容食物里辣味加得恰到好处,有点辣但又不过分,却使食品味道增
美
,令人开胃。
牛肉干
2023-11-25
产于文昌县锦山镇,肉脆味
美
,香甜可口。主要远销于东南亚的国家和地区。(海口)
文心蒸包
2023-10-07
文心蒸包:是用五花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味
美
等特点。
红烧鹿肉
2023-12-19
红烧鹿肉:鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道
美
、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。中文名:红烧鹿肉分类:家常菜主要食材:鹿肉,鸡汤工艺:烧
甘洛黑山羊
2023-11-28
甘洛黑山羊:独特之处在于全身黑毛,生长发育快,周岁体重可达23-27公斤,板皮厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味
美
膻气少。
两味砵仔糕
2023-11-07
两味砵仔糕:两味砵仔糕精致小巧的砵仔盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺,是开平传统
美
点之一。
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