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孝感赏樱花的地方
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条
穆阳扁肉
2023-11-30
穆阳扁肉:穆阳扁肉是福安特色
的
小吃之一,其烹调技艺代代相传,已有数百年历史,它
的
扁肉区别于别的
地方
在于它
的
皮薄肉多,咬下去特别有嚼劲,而且都是自己手工制作
的
肉质特别的鲜美可口。拌扁肉,是穆阳扁肉独特
的
一种吃法,将扁肉放进盛有猪油、酱醋、味精、蒜头等佐料
的
碗内,
北坑草席
2023-11-07
北坑草席:是台城附近北坑盘屋
地方
的
特产。这地区的人,多数是姓盘的人聚族而居。每年秋分至晚造收割前
的
空闲时间,勤劳
的
人家,多数兼织草席以为副业。织好之后,挑往集市或过村售卖,顽皮
的
儿童见他们到来,玩笑之为盘古皇卖席。北坑草席所用
的
草是当地
的
特产,圆身而细软耐用,
和政啤特果
2024-01-02
系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统
的
一个
地方
栽培品种,处于梨属植物分布
的
上限。它具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点。啤特果果品味酸甜、性温,含水量有多种氯基酸、糖类、
宁县早胜牛
2023-12-31
宁县早胜牛:宁县早胜牛为秦川牛
的
一个
地方
优良类群。早胜牛牛体高大方正,肌肉丰满,骨骼发育良好,背腰平直,四肢粗壮,蹄劲坚实,是肉役兼用
的
优良畜种,因产于宁县早胜塬而得名。该牛以红色、枣红色为主,部分呈橙黄色,全身被毛纯一。站立时,前肢端直开展,呈外向姿势;卧息
大觐枣
2023-12-27
大觐枣:彬县
地方
名特果品。在彬县有3000多年
的
栽培历史。《诗•豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上
的
大觐枣药用极高,自古以来为历代贡品。大觐枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄肉
彬县大晋枣
2023-12-27
彬县大晋枣:大晋枣是咸阳市彬县
地方
名特果品,在彬县有3000多年
的
栽培历史。《豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上
的
大晋枣药用极高,自古以来为历代贡品。大晋枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄
鲤鱼三吃
2023-12-19
鲤鱼三吃:鲤鱼三吃是河南郑州
的
地方
传统名菜,属于豫菜,菜式一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最具特色是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。鲤鱼三吃选用
的
是郑州特产黄河鲤鱼,其金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,历史
绍虾球
2023-12-19
绍虾球:绍虾球是绍兴市
地方
传统名菜,初名虾肉打蛋,为绍兴城内雅堂酒店
的
看家菜肴之一。此菜已有100多年历史,后经厨师改进,更名为绍虾球。蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝
的
蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香松酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美。中文名:绍虾球
绍兴醉鸡
2023-12-19
绍兴醉鸡:绍兴醉鸡是浙江绍兴传统
的
地方
名菜,属于浙菜系,该菜品由绍兴独有的越鸡和花雕酒浸泡而成,食之可谓鲜嫩滑美、酒香怡人,是绍兴人宴客时必不可少
的
一道当家菜。相传,此菜与大诗人李白颇有渊源,有一次贺知章请李白喝酒吃白斩鸡,两人醉酒后,不小心将一盘白斩鸡打翻在
衡阳唆螺
2023-12-16
衡阳唆螺:衡阳唆螺,又名喝螺,食时将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取螺肉,故名唆(喝)螺,是衡阳著名
的
地方
风味小吃。衡阳唆螺汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人。在衡阳
的
街头夜宵摊比较常见,尤其是夏天,壮汉们一瓶酒一盘唆螺,别提有多爽,特别是小孩子,直接用手拿起唆
小锅卤饵丝
2023-12-08
小锅卤饵丝:小锅卤饵丝,昆明
的
一道极具特色
的
地方
招牌小吃,十分名气美味。原为端仕小锅卤饵丝所创,也是其招牌小吃,民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为昆明十大名小吃之
无锡糖芋头
2023-12-08
无锡糖芋头:糖芋头是江苏无锡
地方
传统名点,无锡特色风味小吃。每年八月半中秋节,四乡八镇的人都要马山芋头烧糖芋头以贺喜庆,这个习惯一直沿袭到现在。选马山产
的
上等芋头
的
芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、
鱼则鱼粥
2023-11-07
鱼则鱼粥:鱼则鱼粥广东临海河多,当地人喜食海鲜河鲜,吃鱼堪称一绝,但不同
的
地方
做法又不尽相同。开平长沙镇东兴中路与曙光路路口有一排名为鱼则鱼粥
的
排档,入夜方开,在街边一字摆开桌椅,人气火爆。这里是一鱼两吃,鱼肉切成丝用瓦罐褒粥,鱼骨则清蒸食用,粥鲜味美。另荐白
雷州山羊
2023-11-04
雷州山羊是一个以产肉和板皮为主
的
地方
良种,也是能适应在高温多湿条件下饲养
的
山羊品种之一。是热带丘陵补饲型肉用山羊。外貌特征:雷州山羊毛色多为黑色,角蹄则为褐黑色,也有少数为麻色及褐色。麻色山羊除被毛黄色外,背浅、尾
板栗煨仔鸡
2023-10-25
制作时取重约1.2斤
的
当年仔鸡一只,宰杀去毛去内脏洗净剁成块,加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后,再放入去壳去内膜
的
净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳
地方
民间传统菜,成菜鸡块酥烂,板栗清
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