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条
辣椒炒饭
2023-07-12
辣椒炒饭:澳门是一个综合了多种美食风味
的
地方
,也有不少澳门人喜欢吃辣,他们偏爱辣
的
习惯还带出了一道特有的菜,那就是辣椒炒饭。辣椒炒饭看起来并不是很辣
的
样子,挺诱人
的
:一层类似酱油
的
颜色,中间夹杂了几个红色
的
辣椒圈。但是一入口,一种很香
的
味道充满了口腔,接着就是
黄河口鲜鱼汤
2023-07-02
黄河口鲜鱼汤:九曲黄河
的
入海口,有一座城市叫东营。在东营,有一道闻名齐鲁
的
地方
名吃——黄河口鲜鱼汤。芦花飞雪
的
时节,您来到东营,除了欣赏一下黄蓝交汇
的
壮观、长河落日
的
瑰丽、绵延到海
的
红地毯,一定不要忘记品尝一下地道
的
黄河口鲜鱼汤。黄河口鲜鱼汤,采用黄河故道独有
沧州“狮子头”
2023-06-10
沧州狮子头:狮子头就是丸子
的
一种。铁狮子头这道菜,其出处是因为神医喜来乐
的
家是河北沧州
的
,而沧州
的
的
铁狮子是一景,所以就叫这丸子铁狮子头了。主要是它
的
个大外焦里嫩。也有红烧狮子头
的
,做法很多。还有龙眼狮子头。清蒸狮子头。有的
地方
叫四喜丸子。做法基本一样。原料:
洛川面花
2023-12-29
洛川面花:洛川面花是陕西省延安市洛川县
的
特产。面花,也叫花馍。洛川面花造型别致,形态逼真,是一种独具地方特色
的
艺术品、餐桌上
的
美味佳肴和馈赠亲友
的
礼品。洛川县地处渭北黄土高原沟壑区,在陕北与关中
的
交接地带,是一个取千里瞬间,收百里风俗
的
地方
,民风民俗兼收并蓄,
石林汤锅
2023-12-21
石林汤锅:石林是彝族撒尼人
的
聚居地,撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒
的
豪爽民族。每到农历六月二十四,在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度
的
火把节。这时如果你来到石林,就可以在观看了精彩
的
斗牛,摔跤比赛后,在场外不远
的
树林里大吃一顿极富
地方
民族特色
的
汤锅,
富源酸菜
2023-12-20
富源酸菜:富源酸菜之所以成其为一种
地方
特产
的
代表,在于它独特
的
口味和与众不同
的
制作方法。寻常意义上
的
酸菜,是将青菜洗净晾晒切碎后和上盐、辣椒、花椒等诸多佐料揉搓,然后置于缸内密封,待微生物自然发酵形成一种爽口
的
酸味。这样
的
酸菜属咸菜系列,通常用来开胃或做其他菜
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文民俗
的
不同,鱼汤
的
吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃
的
鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地
的
好水煮新鲜
的
活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤
的
大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜
地方
学问,反而把鱼汤煮走了鱼鲜味,一般
南宁老友粉
2023-11-22
南宁老友粉:南宁老友粉,是南宁及周边地区最受欢迎
的
地方
风味小吃之一,是南宁传统小吃
的
金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑
的
独特功效,被誉为南宁人
的
早餐。南宁老友粉
的
历史,源于一段如其本身那样有滋有味、流传颇广
的
故事。据传,20世纪初
湘西米豆腐
2023-10-27
湘西米豆腐:游玩在湘西,在湘西
的
各种特色小吃中,米豆腐可算是一种很有代表性
的
特色
地方
小吃了。这种用上好
的
大米做原料,经过磨浆煮熟成形加工而成
的
大众食品,一直是湘西人们
的
最爱。只要你一走进湘西,不论是在你就可以看到各地城市繁华闹市,还是在乡镇
的
、沿街集市,都有米
塌煎饼
2023-10-06
塌煎饼:煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名
的
地方
土特食品,是广大老沂蒙地区
的
特色食品。塌煎饼(又叫菜煎饼),则是临沂城
的
一绝了。当你走上临沂市区
的
大街小巷,你都会发现,路边
的
一些小媳妇、大姑娘们在路边
的
三轮车上不停地塌煎饼:他们在三轮车上支起一盘小
青海线辣椒
2023-07-29
黄河从该县穿境而过,在其拐弯
的
地方
孕育出了大片
的
河谷平地。这片河谷平地因为特殊
的
地理气候条件,数百年来成为循化线辣椒仅有的产地。循化
的
线辣椒皮厚、细长、鲜红,都是西北地区出了名
的
!所以青海
的
菜肴口味,多以鲜
南盘江黄牛
2023-07-08
南盘江黄牛:南盘江黄牛是贵州黔西南州
的
特产。南盘江黄牛,是云贵高原有名
的
畜禽,其种牛盘江牛入选国家牛品种志目录,是中国有名
的
地方
牛种。南盘江黄牛是指在南盘江流域养殖生长
的
盘江牛,因为当地特殊
的
自然环境所养殖出
的
盘江牛体格健壮、耐粗饲、适应性强,肉质优异。南盘江
沙市甜酸独蒜
2024-01-09
沙市甜酸独蒜:甜酸独蒜原称糖蒜,系湖北沙市
地方
名产之一,享有荆州酱菜之冠
的
美誉。制品白色微黄,晶莹透亮,颗粒锥圆,大小一致,甜酸适口,微咸,质地清脆,香气独特。,沙市甜酸独蒜,沙市甜酸独蒜简介,沙市特产
道州榨肉
2023-10-30
该产品选料考究精良,口味独特,纯正,具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁
的
地方
和风味,实为居家、旅行,宴请宾朋,馈赠亲友之佳品。
上口冰果
2023-10-08
上口冰果:上口冰果苹果
的
一种,皮有红绿两种,春花秋实,剖开果肉形如冰凌,甜脆可口,含糖较高,因名之。全市沿弥河各村均有种植,以上口镇最多。为一方
地方
特产。上口冰果寿光蔬菜瓜果产业协会11159589冰果(新鲜水果)
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