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孟良家园旅游区
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310
条
孟
家包子
2023-09-30
孟
家包子:
孟
家包子,聊城传统名吃。又名灌汤包,为祖传手艺。由聊城
孟
继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软,不渗汤,皮薄馅鲜,汁
阎
良
甜瓜
2023-12-30
阎
良
甜瓜:阎
良
甜瓜阎良区是我国甜瓜主要生产基地,今年早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎
良
甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。眼下正值甜瓜上市旺季,阎良区在馥康甜瓜专业合作社率先试点,在往年每个甜瓜都
孟
江油茶
2023-11-19
孟
江油茶:产于广西三江。
孟
江油茶油色清亮、芬香,无涩味。茶油色清味香,营养丰富。易于被人体吸收。茶油还具有润滑和软化血管壁、抑制胆固醇增加的作用,可预防和治疗心血管疾病。是一种良好的食用植物油。茶油还是机器润滑油等工业原料。茶麸含氮磷钾,是优质的有机肥料和无毒
储
良
龙眼
2023-11-04
储
良
龙眼:储
良
龙眼果大质优,鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初,在广东省沿海大、中城市的水果市场上,该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡,品质优于泰国龙眼的品种,售价好。储
良
龙眼又是鲜食与加工兼优良种,其肉脯黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐贮,可制
徐闻
良
姜
2023-11-05
徐闻
良
姜:高良姜,别名小
良
姜,又名徐闻
良
姜,药学名AlpiniaofficinarumHance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史,高良姜始载于《名医别录》。因出于古高凉郡(今广东省湛江、茂名一带)故名高凉姜,后因谐音
孟
府养生宴
2023-07-03
孟
府养生宴:孟子文化在邹城繁华沉淀,
孟
府对于膳食亦形成了独特的饮食文化。膳食原料处理加工、佐料添加、食物搭配,独具特色,形成了中华文化尤其是孔孟文化之基底的
孟
府宴。在
孟
府宴中,沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨,布席、就坐、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究。
孟
府
孟
中笋干
2023-09-16
孟
中笋干:
孟
中笋干是顺昌最著名的土特产.笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效
良
垌清水
2023-11-05
良
垌清水:广州有清平鸡,廉江有清水鸡。
良
垌清水鸡为
良
垌镇刘水海首创,其鸡为自己鸡场饲养,鸡型瘦小,重量控制在500克左右,母鸡控制在成熟期产蛋前上厨。食清水鸡必以一碗浓汤蘸点伴食,此汤极为鲜美,配方秘而不传,故名清水鸡。目前,清水鸡这一名称已经工商部门登记注册
孟
家扒蹄
2023-12-04
孟
家扒蹄:
孟
家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是
孟
家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了
孟
家扒蹄。
孟
氏趴蹄有软
孟
家扒蹄
2023-10-02
孟
家扒蹄:
孟
家扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是
孟
家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了
孟
家扒蹄。
孟
氏趴蹄有软
孟
门熬
2023-08-12
孟
门熬:山西特产—
孟
门熬,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的羊肉泡馍有相似之处。先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状,用少许葱油小炒几下,然后添上开水,加精盐佐料,坐火上熬一阵子,再买几个三角油斜饼,每个用手扳成十来小块、放锅内
孟
州炒面
2023-12-21
孟
州炒面:
孟
州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样,别的地方的炒面,一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜,将煎好的面盖在肉菜上,淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤,立即盖上锅盖子焖
高
良
牛干巴
2023-07-11
高
良
牛干巴:高
良
牛干巴是云南省曲靖市师宗县高
良
乡的特产。选用精壮黄牛,取腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调料腌制,薪炭文火烧烤,去除焦黑部分,用木棒大力捶松其组织,手撕成松状,食之香辣可口,风味十足。说起高
良
壮乡的牛干巴,得先从高
良
牛开始说起。据说这高
良
牛都是放养在
万
良
镇人参
2023-06-19
万
良
镇人参:吉林省抚松县万
良
镇地处长白山脚下,松花江畔。以人参种植、加工和贸易为支柱产业。林下参栽培面积近120万平方米,并拥有亚洲第一、全国最大的人参专业市场——万
良
长白山人参市场。万
良
镇人参加工业户数达1100户、长年人参制品加工户536户、人参经销户29
良
庆烧肠粉
2023-11-22
良
庆烧肠粉:和
良
庆脆皮扣肉齐名,选用鲜肉+鲜粉肠+老板独特配方烧制的手工烧肠,每一碗粉都会经汤水煮过,确保每一条粉有味而不烂,在邕宁车站旁的兄弟美食店能吃到最正宗的
良
庆烧肠粉。为什么不是在
良
庆而是在蒲庙呢?因为
良
庆烧肠粉的创始人财哥把店铺从良庆搬到了蒲庙。在那
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