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孟达天池
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瓦罐煨汤
2023-09-27
瓦罐煨汤:瓦罐煨汤是南昌的一道的名食,完全采用民间古老传统煨汤之妙法,以瓦罐为器,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入一米方圆的巨型大瓦缸内,以硬木质碳火恒温,煨制
达
七个小时以上而成。瓦缸之妙处在于土质陶器秉承阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中
康乐黄鸡
2023-09-24
在上世纪五、六十年代,康乐黄鸡出口香港,是市民的抢手货,每公斤价格
达
20多港元。康乐黄鸡以咀黄
福州纸伞
2023-09-21
福州的纸伞业繁盛于清代,到了清末民初,全城纸伞店最多时
达
三百余家,其中以位于中亭街的杨常利伞店最为著名,杨常利的伞既能遮挡
惠山泥人
2023-08-27
清朝以后,泥人的生产和销售
达
到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。早在北宋照宁七年,
白奶豆腐
2023-08-15
白奶豆腐:奶豆腐,蒙古语称胡乳
达
,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶
烧猪肝
2023-08-08
以鲜猪肝加佐料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序
达
焦黄酥软即成。说不出这种食品是从什么时候开始出现在阳城人的餐桌上,只知道不管是地道的阳城人,还是外来客,到了阳城就一定要尝尝阳城的特色名吃——烧肝。烧肝主要食材是新鲜的猪肝,大蒜为
葛赵杏
2023-08-07
这种杏每个重
达
二两之多,味道鲜美,制成蜜饯、杏
霍城树上干杏
2023-08-01
树上干杏主要生长在新疆伊犁阿力玛里古城一带,这里海拔800多米,日照时间长,昼夜温差
达
20度,无任何污染,出产的树上干杏鲜果圆润如珠、色黄如金、小而饱
恩阳红甘蔗
2023-07-06
全镇家家户户都种植甘蔗,规模种植甘蔗就
达
2000多
羊郡对虾
2023-07-04
目前养虾面积
达
六千余亩,年产四十万斤。还建有越冬池,严冬时节也可吃到鲜虾。羊郡对虾生长期
东平湖中华园田螺
2023-07-03
东平湖中华园田螺:东平湖是中华园田螺的天然养殖场,年产田螺
达
1500吨以上。田螺,腹足纲,田螺科,壳略呈园锥形,壳面光滑或具纵走的螺力肋。中华田螺常见而分布较广,壳高6厘米,有6—7螺层,层间缝合线很深,壳口呈卵园形,有角质的厣。它螺适宜栖息于湖泊、池塘、水田
石榴填鸭
2023-06-30
填鸭的肝比普通鸭肝大一倍,大的重
达
500克以上。由于脂肪增加,填鸭肝特别嫩软,炖熟后仍保持
松原炒米
2023-06-19
炒米,蒙古语称敖特巴
达
,走敖特(游牧)用的食品。当然,平日也常用作早点或零食。它的制法是:把稷子用水洗净,第一道工序是蒸煮,但不能煮到开花;第二道工序是在锅里用沙子炒,然后用碾子去皮、净糠。食用时,把炒米盛到碗里,加上
新右旗白奶豆腐
2023-06-16
新右旗白奶豆腐:新右旗白奶豆腐奶豆腐,蒙古语称胡乳
达
,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。奶豆腐,分为生奶豆腐
呼伦湖小白鱼
2023-06-16
呼伦贝尔的呼伦湖,又名
达
赉湖,意思是海一样的湖,面积2339平方公里,有两个香港那么大,是中国第五大
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