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法新豆腐
2023-07-18
法新豆腐：法新豆腐名气真的很大，吃过的外地人为了再吃上，居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友，想方设法不让自己感到遗憾；武冈本地人呢，毕竟因为交通不便，也是很难吃到的，除非有亲戚朋友自法新进城，或者是自己亲自前往法新，那么别的礼物可以拒绝，几块腊豆腐是必不可少的
猪血粑
2023-10-27
新化老家食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新，猪血巴，制作很讲究，主要原料是豆腐，拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精等佐料。在太阳下晒几天，再
石滩大米
2023-07-05
石滩镇是巴南区最边远的山区镇之一，境内旅游资源丰富，极具开发潜力，巴南三峰中的两峰方斗山和双寨山镶嵌石滩，独特的地理环境优势为有机农业、养生养老、乡村旅游提供了理想的发展环境。目前，
广西毛血旺
2023-11-19
广西毛血旺：毛血旺食材来源于广西本土广大乡村，此种草根风格的食材做成的乡村家常菜，在民间广泛流传。本店将这些食材加以收集、整理和开发，在桂北菜的基础上，自创出草根风格的乡村私房菜，逐渐成为旺销菜品。麻辣鲜香，汁浓味足。做法：1、锅里少开水，将金针菇和木耳放入烫
花果山风鹅
2023-08-25
花果山风鹅：风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年历史，相传为中华美食鼻祖商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。花果山风鹅是兴云集团鹅业公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技，共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿色天然无公
将乐卷筋团
2023-06-29
将乐卷筋团：芋子，在有着清新满邑之称的客家古邑将乐，无论城里，还是乡村，都深受欢迎。在当地，它可是寓意多子多福的吉祥食材。香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹，唐代诗人王维对芋子的喜爱之情，也是将乐乡亲们对芋子感情之深的真实写照。平日里，酸菜芋子羹是很多乡亲们餐桌上的家常菜
蚝烙
2023-11-30
蚝烙：潮汕蚝烙是潮汕地区著名的特色小吃，流行于潮州、汕头等地，在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。潮州蚝烙采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软。潮
武冈猪血饼
2023-10-29
猪血饼，老家特产。每次人家说这是邵阳特产的时候，我总是要纠正：是因为武冈猪血饼，才捎带上了邵阳。还别说，武冈人在整个邵阳地区里面，在吃穿上的讲究它说是第二，估计没人敢当第一。
卢氏麻片
2023-10-15
在清末和民国年间，县城内已有十几家擀制麻片的点心铺，文峪、范里、沙河、横涧等乡村集镇也有一些点心铺生产麻片。民国年间，麻片生产最有名的是城内万庆升、义胜长等几家点心铺卢氏擀制麻片工艺精湛，主要选用白糖和芝麻，以优质