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季刀苗寨
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659
条
罗山松花蛋
2023-10-14
根据
季
节气
泥鳅面
2023-09-18
惊蛰之
季
为皖东大地上八方游客喜爱的珍贵的时令菜。您不妨美旅全椒,泥鳅面随处
柯坪红枣
2023-08-01
柯坪红枣:◣红枣:致富的金果子◥在新疆红枣的成熟
季
,柯坪县盖孜力克乡托万喀什艾日克村的农民承包的枣田里,忙碌的农民采摘着红灿灿的大枣。如今,红枣已成为群众们致富的金果子。在收红枣的最佳时期,我会来柯坪县给栆农打工,我一个人每天至少可以采摘30筐红枣,一天可以赚
玉米仁子饭
2023-07-24
玉米仁子饭:在夏秋之
季
,陕北子洲一带,人们常常做吃一种叫玉米仁子稀饭。这种稀饭既清淡可口,又味美开胃,营养价值很高,使人愈吃,愈想吃。玉米仁子稀饭是咋样做成的呢?先把玉米剶掉皮子,成为玉米仁子。然后再加上红豆、黄豆、豇豆、花生仁等煮在一起,用温火慢慢做烂,汤水
五龙椪柑
2023-07-11
五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨热同
季
,昼夜温差适宜的特点,有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物,是广大农民
龙泉金观音
2023-06-26
五代十国时,龙泉人
季
大蕴曾赴闽地武夷山引茶,并在龙泉当地传授武夷山的种茶和做茶技术,始称天茶。公元1370年前后,明太祖朱元璋赐称。天堂茶文化,上
鸡纵鸡
2023-12-12
刀
工成型:将鸡宰杀洗净,砍成2厘米见方的块,内脏洗净切成片,干鸡纵菌用水泡软撕成
炝炒剪刀菜
2023-12-10
□
刀
工成型剪刀菜洗净,干辣椒去籽切成1厘米长的筒状,姜、大蒜切成指甲片,蒜苗切成1厘米长的节。□烹调方法炝、炒。取一小碗放入白糖、酱油、醋、味精兑成汁
脆皮桂鱼
2023-12-03
脆皮桂鱼:所需材料:桂鱼(1条,约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿菱粉(20克)、葱花、姜、番茄沙司(60克)、白糖、香醋、胡椒粉烹饪过程:一、将桂鱼去鳞去内脏,洗清,脊背两面开月牙形花
刀
,在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉,再抹干菱粉,入
梧州罗汉斋
2023-11-20
烹饪过程1、水发冬菇75克、水发口蘑50克用斜
刀
批成片。面筋100克手分成块。腐竹100克切成5厘米长的段。菜花150克
面包鸡排
2023-10-28
【制作过程】(1)将鸡胸肉从中间切开,两面剞花
刀
切片,用盐,料酒,葱姜
炒芙蓉蟹黄
2023-10-04
炒芙蓉蟹黄:菜式配料主料:熟蟹黄100克;辅料:鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许;调料/腌料:味精15克,料酒15克,高汤15克,熟猪油70克,毛姜水五克,精盐1克;菜式制作1.将大块熟蟹黄改
刀
后放碗内,加味精、绍酒、毛姜水爆好备用。2.将鸡蛋清放入大碗内
拔丝山药
2023-10-01
将山药削去外皮,切成滚
刀
块
“杜”字虾米豆腐干
2023-09-10
制成的虾米豆腐干,颜色淡褐,光洁细腻,香味浓郁,鲜美可口,有韧性,折叠不开裂,压榨紧结,
刀
劈不散碎。可切成细丝或薄片,撕开可见细密纹理,内有虾米一只。既可
爆墨鱼卷
2023-09-03
蒜末5克,姜末、葱末各3克,精盐5克,味精3克,绍洒15克,胡椒粉l克,清汤75克,湿淀粉15克,熟猪油或色拉油1000克(约耗100克)制作方法:1.将墨鱼肉剞麦穗花
刀
注1,切成长约5厘米、宽约2.5厘米的长方块。精
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