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神仙钵饭
2023-11-03
李十五岁时在长沙青石桥朱公和鞋铺学做鞋。一九三二年，他向姑母借得银元两块作本钱，在火宫殿内煮汤锅，卖卤菜。不久，他租得四间棚屋开饭店。他的饭馆虽小，颇有特色，品种小而全，地方风味浓。大米饭系挑选特级柔米，用小陶瓷钵蒸熟后
鲅鱼
2023-10-11
鲅鱼：鲅鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太
歙县徽墨
2023-09-10
歙县徽墨：徽墨系中国传统工艺品文房四宝之一,早在宋初,徽墨就行销日本,东南亚等地.歙县胡开文墨庄所产徽墨具有质坚如玉,色泽墨润,香味浓郁,舔笔不胶,入纸不晕,书画自如等特点,素有落纸如漆,万载存真之誉.其种类繁多,高档书画墨有特制古法漆烟,顶烟,松烟,净烟,学
莆田土笋冻
2023-06-29
莆田土笋冻：土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃，其制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫，学名叫可口革囊星虫。从滩涂上自然挖掘或在近海沙滩上人工养殖的可口革囊星虫，经过清洗挤压和大火熬煮，虫体所含胶质溶入水中，待其自然冷却之后，就凝固成土笋冻
同里耕乐堂
2023-11-03
耕乐堂，位于西柳圩，陆家埭中段，朝东面河，系明代处士朱祥所建，由时任南京国子监学正里人莫旦撰文作记。朱祥，字廷瑞，号耕乐。堂名取其号。朱祥曾因协助江苏巡抚周文襄公，修建宝带桥有功，授予他官职，朱祥不愿为官，决志归隐，引疾家居，一时达官敬重之
阆中犀牛望月
2023-09-18
嗣后，川北道台黎学锦修鱼翅造石犀牛，置古城西面嘉陵江畔石匮阁。其铁犀牛不知去向，石犀牛移至今址。清阆人王承谟有石犀诗句云：苔纹自然妙，月色几回新。此水无幽怪，漫劳温太真
洄澜桥
2023-08-12
在皇权的宗法社会里，乡贤自治使大地生机一派蔚然，各姓族建祠宇、设学馆、置学田，教化子孙，使族人商孙崇向道德礼仪。郭氏族人不仅素来尊宗教祖，还颇好施恩于乡民。第13修《万载田下郭氏族谱》载：吾邑踞龙江之曲，一水贯城，由南浦汇于学前，下经城堰而达蜀江
潜山江家老屋
2023-08-01
江家老屋位于源潭镇源潭居委会金墩组，始建于明代未期，由江氏济阳郡八世祖学升公、通清公、通淮公三兄弟出资营造。因历代修缮，整体建筑基本上失去了明代特征，现存建筑为清代光绪年间旧构。建筑又在一进门厅处设一字型硬山顶照壁，看面墙磨砖，出水檐口下阴刻柏榦流芳四个大字
一品金眉红茶
2023-11-22
一品金眉红茶：一品金眉红茶一品金眉是古鼎香茶师们融合了台湾的制茶技术和武夷岩茶生产原理，秉承古鼎香名茶制造的理念，采用古鼎香高山名茶基地的优质茶芽，经多位茶学专家、茶叶技师的精心研制和反复实验，开发研究成功的典范红茶。一品金眉形似乌龙，色泽柔润；香似兰，高雅而
封开蜜丝枣
2023-11-08
封开蜜丝枣：蜜丝枣属台湾青枣晚熟品种，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。蜜丝枣开花时间可在6～11月，但一般8月前开的花较难坐果，正常果实成熟期为翌年的1～3月。果实长卵圆形，果大，单果重80～150克，肉厚